Привет всем.

Печь орешки в орешнице мне не понравилось тем, что орешки слишком маленькие получаются. Поэтому купила формочки, которые можно ставить на противень и выпекать.

Подскажите, пожалуйста, рецепт теста для таких орешков и крем.

Спасибо.

Неужели никто не делает орешков в формочках?

это такие чугунные из совсоюза? 😳 кто ж сейчас свои плиты ими портить будет.

чем вам электрическая не угодила?

это такие чугунные из совсоюза?

Нет. Это другие.

Вот такие: https://www.kaufland.de/product/412252701/?kwd&source=pla&...

чем вам электрическая не угодила?

Слишком маленькие орешки, слишком много сладкой начинки внутри. И надо торопливо делать.

ну не знаю, начинку как сами сделаете, столько и будет, так же и тесто сколько покладете и как придавите так и будет, толстые или тонкие половинки. Но чем бы дитя не тешилось, как говорится, удачи.

тесто сколько покладете

Меня как раз интересует ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ теста для выпечки в духовке.

Проверенный рецепт должен был быть приложен к формочкам. Спросите у продавца.

А так можно только догадываться что Вы купили. На картинке скалка, так что теоретически может быть песочное тесто.

Н.п. На описании к этим формочкам написано «Ausstechformen». Так что, тесто для вырезания печенья. И как их кремом заполнять, у меня фантазии не хватает.

н.п. видео, как печь орешки вообще без формы, понимаю, сто не ответ на вопрос, но в тему, может кому то понравится.

А так можно только догадываться что Вы купили.

По-моему, ЧТО я купила и так понятно.

Меня интересует ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ на какое-то количество орешков в таких формочках, чтобы прикинуть на все свои 100 штук.

Проверенный рецепт должен был быть приложен к формочкам.

Не должен и отсутствует.

Спасибо!

Первый ответ по существу, проверю рецепт на себе сама.

Расскажи потом как получилось)

У меня тоже есть похожие формочки, но Советские ещё, старенькие... Ни разу ими и не пользовалась.

В Союзе бандурой на газовой плите только орешки делала)

Вот я так и подумала, что надо тесто вручную в скорлупу впихивать.

ну да. У меня где-то такие валяются, мне их дарили, мне они не очень нравятся

Вот я так и подумала, что надо тесто вручную в скорлупу впихивать.

Это мовсем несложно, зная как.

Отщипываешь кусочек теста, кладешь в скорлупу, второй формой вдавливаешь тесто и готово. Обрезки снова в дело.

В гостях у Egalegal

Второй формой? Но внешняя сторона второй формы не меньше, чем внутренняя сторона первой! То есть, пальчегами.

Те, что Ирма показала, они вставляются в друг друга: