Новогоднее меню 2024
Здравствуйте,
до Нового Года, осталось меньше двух недель, а я всё ещё в раздумьях.
У меня, (пока что) в планах- салат из печени трески, тосты из чёрного хлеба со шпротами, горячее- может быть оленина с бататовым пюре или лучше пельмени с ягнятиной и осетриной..
Девочки, а вы чем порадуете своих на праздник, какие закуски и салаты, горячие блюда и десерт, поделитесь пожалуйста!
Заранее спасибо.
Девочек спрашивают. 😉😎
Пару раз пыталась внести новизну, но была непонята. Поэтому бросила это гибкое дело и будет все традиционно: шуба, оливье, шпроты, бутерброды с икрой. На горячее запеченая баранья нога и кораблики из картошки.
Ничего себе у вас меню😋, у вас гости будут?
Мы 31.12 идём в местный ресторан, уже много лет подряд туда ходим, кроме как в прошлом году, тк ковид у нас был. Поэтому дома будут только чипсы и шампусик. 1 января только надо будет пережить дома.
В прошлом году делали только оливье и Spießbraten на гриле.
Если у Вас есть идеи, напишите пожалуйста..
У нас меню зависит часто от компании.
Бывает плов из баранины, бывают манты, ...бывают шишки, бывает жаркое из индейки, ... да много чего бывает.
Салаты тоже от компании зависят. В одной оливье и шуба "айн мусс", без них НГ не НГ. В другой бутеров и солюшек хватает застрелиться...
Вот прикольная, как по мне, вкусняшка. (Кстати, на Рождество у нас будет.) Груша, сыр с голубой плесенью, руккола, прошшутто(или подобное)... Гляньте в сети, рецепты с разными составляющими бывают.
Каре ягнёнка. Быстро, вкусно, празднично. Гарнир на любой вкус.
и т.д.
Меня муж попросил ростбиф с жареной картошкой. Никаких салатов не буду делать. Ночью мы не жрём. Последний прием пищи в 16.00 пить ,тоже не пьём, бокал шампанского в 12 и всё. После спать.
Тоже вполне себе праздничное и весьма вкусное(как по нам) блюдо. Как и не сложно, а если вдвоём готовить так ещё и быстро.
Запеканка "Гирос"
нп
Новогодним меню на заморачиваюсь, так как буду работать, а вот что готовила к рождественскому ужину. Фоточек горячего нет, просто забыли за разговорами) делала баранину, свиные ребра и гусинную грудку. Рецепты, если интересно, могу скинуть. Ребра просто хариссой и оливковым маслом натёрла.
Это холодные закуски.
Салат с курицей и мариноваными грибами
Виноград в фете и помидоры с сыром
Инжир с фетой и кресс-салатом, канапе с креветками и гуакамоле
Мы весь год едим всё. Поэтому на Новый Год хочется чего-нибудь эдакого, особенного!
В ресторан ходили один раз сами, другой раз приглашали. Не понравилось.
Шумно, все "пьяновесёлые" и музыка, если это конечно можно так назвать.
Мы дома, по- семейному.
Спасибо.