Рецепт и фото сегодняшнего дня 18
я сегодня Grünkohl в огороде нарвала и потушила с колбасками. На фото какая то бледная получилась 🤣🤣
Капуста на тарелке совсем не модельной внешности, фотать не стала. 🤣

Да какие это танцы? 5 секунд и в морозилке, но конечно проще вылить. Или пирог испечь, вообще быстро🤣
5 секунд и в морозилке, но конечно проще вылить
вылить проще, чем потом размораживать
пока разморозится я уже и печь передумаю, мне нужно чтобы раз-раз и готово
Или пирог испечь, вообще быстро
очень быстро, пачку открыть, всё смешать и готово
https://www.aldi-sued.de/de/p.gut-bio-bio-kokosnussmilch--...

Я по ним соскучилась 😎. А ещё соскучилась по вьетнамскому бо кхо, буду готовить скоро 😎
Ещё сегодня на вечер у меня бильтонг, сейчас ставлю сушить 😎
я когда карри или суп готовлю, то прямо так куском туда и кидаю, быстро в сковородке или кастрюле размораживается. Дозу коротко в теплой воде подержать, чтоб выскочил кусок и все.
у меня были Putenschnitzel, решила сделать рулетики, в них положила, что было, смазала горчицей, ломтик ветчины и на него размазала песто. Потушила в луковом соусе (самодельном), на гарнир жареная картошка.

Бильтонг получился с первого раза 😎

Помнишь, у Буссенара
- Наши славные бечуаны показывают нам, как это делается. Они уже отдохнули, и смотри, как они заботливо разрезают остатки мяса на тонкие ломтики. Ты догадываешься, зачем? Они развесят это мясо на деревьях на самом солнцепеке и будут держать до полной просушки. Это то, что в здешних местах называется "бельтонг". Они сделают то же самое со вторым слоном и таким образом надолго обеспечат себя пищей. А теперь мы здесь устроимся самым удобным образом. Уж положись на меня. Скоро ночь, а мы здорово устали. Наши бечуаны разведут костры, чтобы отогнать диких зверей, которых несомненно привлекут запахи бойни. Мы расположимся неподалеку от ямки, в которой тушатся слоновьи ноги. Это будет нам на завтра. А пока - спать! Пусть благотворный сон принесет намотдых после трудного дня.
за неимением слонятины обошлось говядиной, но вкус в точности тот, что привозили друзья из ЮАР 😁
плов и шакароб с сумахом

Крысата 👍😎
нп
Одна утка на двоих. Просто с соусом и хлебом. Нежнятина, вкуснятина.
Сейчас регулярно поступают в дискаунты свежие утки. Купили в Альди - чистенькая, беленькая, толстенькая.
вах.. напиши рецепт, зайду завтра в альди




