Опять 25

Я уже все писала,переписала,а вы дальше жуете

В большинстве случаев используется именно то,что я назвала,О ,боже! миндальной мукой.

Когда я нашла этот рецепт,там тоже было написано-миндальная мука.

Пирог для обычных людей,молотый миндаль есть везде

Или вам нужен рог единорога?

Если бы в общем все здесь были так принципиальны, в терминологии и правильном приготовлении ,оформлении,я бы поняла

А так,очередные придирки

И то,что пирог вкусный,ничего не значит .

Пы сы

Кондитеры тоже используют молотый миндаль и обзывают это мукой.

Степень помола может быть мельче,(для макарон,к примеру,но и из крупной фракции тоже получатся макарон),но суть та же

Это совершенно два разных продукта, которые по-разному ведут себя в выпечке, о чём уже написала пользователь ad-min в посте 66. Поставлю ссылку на описание разницы, хот, думаю, бесполезно.

https://paprika--andlife-livejournal-com.turbopages.org/turbo/paprika-andlife.livejournal.com/s/117609.html

👍 зажгли, буду пробовать для бюро,

ты шо!!!! За одно только бланшированный миндаль меня здесь в (муку) порошок стерли и ржали долго, а ты тут такие ссылки выставляешь 🙈 ой чо будет, чо будет.

Что то я сделала не так 😳 у меня он с рецепта получился ну очень высоким на стандартную форму 🙈

Наташ, а какую форму по размеру ты брала? У меня 26 или 28 см. И какой рецепт взят? Я три рецепта из этого топика выпекала.

Вика, изготовила сегодня пирог по вашему страсбургскому рецепту - очень понравился.

Буду постепенно все рецепты отсюда распробовать. Бедный мой муж, на неделе всё доедает (я сладкое строго по Вс) 😀

Прикреплённые файлы

Тоже благодарю, пришлось еще раз печь, понравился

нп

Вторая проба пера: по рецепту Нью-Йорк Таймс.

И этот вкусный!

Крамбл нам почему-то не зашел, от слова совсем. Да, вкусно, но какое-то такое впечатление, словно тебя обманули.

На ДР попробую собрать более понятный десерт: мороженое, а сверху холодный крамбл

Я тожв вчера испекла по рецепту Вики, сахар заменила заменителем, очень вкусный получился, хотела сфоткать похвастаться, да не успела, муж оставил один огрызок на тарелке)) Спасибо большое за рецепт, на выходные испеку с сахаром для свекров...

🤣👍 отлично.

нп

Теперь по рецепту Олеси 🙂

В духовке "сидел" ровно час. Миндальная мука или нет, не знаю - написано Mandeln gemahlen.

Понравился.

нп

Вот быстрый, простой и вкусный рецепт.
можно любые фрукты, свежие (тогда сахаром посыпать) или из банки.

Группа для педагогов и воспитателей

выпекать на 180 градусов минут 30.

Группа для педагогов и воспитателей