Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Сливочное масло

8200  1 2 3 4 5 6 7 8 9 все
Чёрный Ангел патриот20.08.23 01:50
Чёрный Ангел
NEW 20.08.23 01:50 
в ответ Elmarie 19.08.23 21:07

в кафе на голодный желудок его съели, а дома наверно после еды😉

Elmarie старожил20.08.23 21:39
NEW 20.08.23 21:39 
в ответ egalegal 19.08.23 21:18

Но у меня один вопрос...а в чём эта непереносимость проявляется? Может у вас просто проблемы с ЖКТ😏


Ужасно болит и выкручивает живот. Боль от спазмов просто адская.

И такое у меня только на молоко. Ни на что другое такого нет.

Elmarie старожил20.08.23 21:44
NEW 20.08.23 21:44 
в ответ Чёрный Ангел 20.08.23 01:50
в кафе на голодный желудок его съели, а дома наверно после еды


Я много раз проверяла в разных ситуациях, в моем случае не важно на голодный желудок или полный, если чистое свежее молоко, то все ... живот кручит, выкручивает, спазмы ужасные просто. И так продолжается ни пять десять минут, так держится весь день

На H Milch такой реакции нет. Но оно то кипеченное, в нем уже не осталось никаких бактерий и лактозы видимо тоже.

Магазинные сливки я беру, добавляю в соусы и все отлично.


Как говорит мой врач, вряд ли в моей ситуации идет речь о полной непереносимости лактозы, он говорит, что все зависит от количества. Вопрос как понять какое количество для меня нормально, а какое уже много

Вот сливочное масло, что я купила, пришлось отложить. Вкус отличается от тех, что я покупала раньше. Вкус прекрасный, слаще, насышенней. Но реакция живота ... это жесть.

Я не думала что так будет. Думала, что также как и йогурт или сметану буду нормально переносить.

egalegal патриот20.08.23 21:51
egalegal
NEW 20.08.23 21:51 
в ответ Elmarie 20.08.23 21:39

на козье и овечье молоко такая же реакция?

Elmarie старожил20.08.23 23:59
NEW 20.08.23 23:59 
в ответ egalegal 20.08.23 21:51
на козье и овечье молоко такая же реакция?


надо попробовать. Я не понмю. Я однажды брала сыр из козьего молока, он мне так не понравился, что не стала дальше есть

Но попробовать надо


egalegal патриот21.08.23 00:29
egalegal
NEW 21.08.23 00:29 
в ответ Elmarie 20.08.23 23:59, Последний раз изменено 21.08.23 11:34 (egalegal)

Сыры из козьего молока имеют интенсивный вкус. А вот молоко намного вкуснее, чем коровье, слаще что-ли...👍

Попробуйте.


А лучше по усваиваемости, чем коровье и козье именно овечье молоко. Найдите ферму в своем городе, можно онлайн заказывать.

В био магазинах не встречала. По вкусу👌


Я обожаю молочную продукцию из овечьего молока, творог бесподобный, масло супер пр вкусу. Сыр брынза нямка👍

Greenland завсегдатай21.08.23 11:45
Greenland
NEW 21.08.23 11:45 
в ответ egalegal 21.08.23 00:29, Последний раз изменено 21.08.23 11:49 (Greenland)
Сыры из козьего молока имеют интенсивный вкус. А вот молоко намного вкуснее, чем коровье, слаще что-ли...👍

И сыры и молоко козье пахнут неприятно, похоже на запах баранины, даже еще неприятнее, чем овечий. Когда говорят козлячий запах, это про это.

У кого нормально с рецепторами.

Пить молоко, пованивающее бараниной, я тоже не могу. Мясо ягненка люблю иногда.

Масло не пробовала, но уверена что запашок никуда не делся.


Perhta Забанен до 4/11/25 18:53 патриот21.08.23 12:03
Perhta
NEW 21.08.23 12:03 
в ответ egalegal 21.08.23 00:29

Тоже обожаю продукцию из овечьей и козьей молочки 👍. А какие вкуснейшие йогурты из козьего и овечьего молока - нежнейшие👍👍👍.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Nata176-NRW патриот21.08.23 12:32
Nata176-NRW
NEW 21.08.23 12:32 
в ответ Greenland 21.08.23 11:45

йогурт вкусный кстати, просто привыкаешь к запаху и вкусу, когда коровье не переносишь. А мороженое из овечьего молока невероятно вкусное, жаль в германии его не найти. Люблю ziegenfrischkäse и овечьекозию бранзу. Ну молоко не пью, но моим оно козье тоже не противно говлрят.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Greenland завсегдатай21.08.23 13:13
Greenland
NEW 21.08.23 13:13 
в ответ Nata176-NRW 21.08.23 12:32
привыкаешь к запаху и вкусу, когда коровье не переносишь

Наверное, можно привыкнуть. Это даже пикатно, когда изредка. Пьешь такая молоко и как барашка поел.

Но на постоянку... ..... .....

Причем козлячий сыр (молоко) намного более "пахучий", чем овечий

Nata176-NRW патриот21.08.23 15:06
Nata176-NRW
NEW 21.08.23 15:06 
в ответ Greenland 21.08.23 13:13

пахучий, но вкусы то у всех разные. Козье молоко считается очень полезным. Но молоко овечье не пахнет старым бараном, а в йогурте вообще почти запаха нет, а вкусно.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
betbet знакомое лицо21.08.23 15:56
betbet
NEW 21.08.23 15:56 
в ответ Greenland 21.08.23 11:45

согласна. Тоже не переношу козью и овечью молочную продукцию на вкус. Когда моя дочь была маленькой, я ей варила кашу с добавлением козьего молока (фермерского или от фирмы Президент). Я даже когда пробовала, мне было отвратительно. Но коровье молоко ей было нельзя.

egalegal патриот21.08.23 18:12
egalegal
NEW 21.08.23 18:12 
в ответ Perhta 21.08.23 12:03

Ага! 👌

А ты мороженку не пробовала делать из этого молока?

Perhta Забанен до 4/11/25 18:53 патриот21.08.23 18:19
Perhta
NEW 21.08.23 18:19 
в ответ egalegal 21.08.23 18:12

пока нет, это надо найти интересное йогуртовое мороженое 😎. А я пока сливоШными пломбирами увлекаюсь 😎

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Nata176-NRW патриот21.08.23 19:16
Nata176-NRW
NEW 21.08.23 19:16 
в ответ egalegal 21.08.23 18:12

мы в греции были на тауфе, и они заказывали мороженое именно из овечьего молока и да, разница есть, ну очень вкусно, особенно фисташковое 😋😋😋.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
egalegal патриот21.08.23 19:22
egalegal
NEW 21.08.23 19:22 
в ответ Perhta 21.08.23 18:19

где ты покупаешь йогурты?

Perhta Забанен до 4/11/25 18:53 патриот21.08.23 19:40
Perhta
NEW 21.08.23 19:40 
в ответ egalegal 21.08.23 19:22

в нашем маркткауфе есть и овечий, и козий.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
egalegal патриот21.08.23 19:50
egalegal
NEW 21.08.23 19:50 
в ответ Perhta 21.08.23 19:40

А что это за магазин? Не знаю такой🙈

Perhta Забанен до 4/11/25 18:53 патриот21.08.23 20:04
Perhta
NEW 21.08.23 20:04 
в ответ egalegal 21.08.23 19:50

Это из группы эдеки 😎

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
бухгалтер2009 коренной житель21.08.23 21:46
NEW 21.08.23 21:46 
в ответ egalegal 21.08.23 19:22

В Кауфланде есть.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 все