Рецепт и фото сегодняшнего дня 18
ага) спа!
🌷
Ты чебуреки безглютеновые будешь готовить? я тебе видос кинула. Выглядят 👍
Спасибо за внимание, Не помню, кто за меня заступался, милая. Мне надоели эти тётки.
пак чой сверху с соусом красным, на любителя салат, я его не полюбила к сожалению, а за картофель не держи зла на странных людей, они этого не стоят. Все у всех замечательно ❤️.
😞 к меня вообще все фоты без фильтров, не вкусные, но не в фильтрах дело, а в запахе и вкусе. Пойду я на болото, наимся червякоф
🥲🥲
я попробую, я тут пол лепешки таки слопала, два дня с животом болела 🤦🏽♀️ мои все ругаются, пока я на жареное смотреть не могу, как отойду, обязательна попробую, спасибо 💋.
не, фото класс, рыбка смачно смотрится.
А можно тоже, пожалуйста, ссылку на безгютеновые чебуреки. Мои попытки пока все неудачные. Спасибо.
https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=40088242&Bo...
Расскажите о своих попытках, какие рецепты и проблемы. Спасибо.
Спасибо большое, попробую. Из моих опытов: в самый первый раз брала просто муку от Schär для пасты- итог ; резиновое толстое тесто. Второй был вот этот рецепт:https://vkusnostibymado.ru/bezglyutenovye-chebureki-universalnoe-testo-bez-glyutenа. Тоже так себе. Потом ещё пару рецептов из Ютуба брала. Может я просто всегда с моими 'правильными" чебуреками всегда сравниваю. Так пока и живём, для внука делаю правильные, а муж ест только начинку
да, я тоже брала от шер, резина резиной, есть было невозможно
У меня прижилась Schärf für Keks und Kuchen я на ней пеку печенье, тарты,пироги. Беру ее или одну или мешаю с другими видами муки.
нп
Сегодня сделала типа осетинский пирог. Со словацкой брынзой, картошкой, немного жареного бекона, зелёного лука и укропа.
Отличная брынза 👍
https://vkusnostibymado.ru/bezglyutenovye-chebureki-universalnoe-testo-bez-glyutenа
- Универсальная смесь без глютена (у меня от «Гарнец») — примерно 200 гр;
- вода теплая — примерно 170 мл;
- псиллиум — 2 столовые ложки;
- соль — по вкусу (у меня 0,5 чайной ложки);
- яйцо — 1 шт.
Я так поняла, что или псилиум или хсантан надо добавлять. НО! Не в готовую универсальную муку от Schär или другие, там состав уже с загустителями.
Может в этом причина.
Да, блины или кексы, печеньки.
А вот хлеб, чебуреки, там лучше самой мешать муку и вкус будет и результат лучше.
Но такими же, как из пшеничной они никогда не получатся, но близко надо пробовать.
Мне понравился рецепт по моей ссылке, что она сама смешивает муку и добавляет ксантовую медь. Если у вас её нет, то стоит купить и попробовать.
какую брынзу вы покупали, имею в виду какой марки/фирмы и в каком магазине? Пирог выглядит аппетитно.
Ленка! Обожаю пшёнку! Ооочень полезная крупа и вкус выпечки из нее👌
Сыпь ее во все пироги и всё.
Ждём твои лепёхи в азиатской🙏
Я манник из нее делала и сырки веган глазированные👍
Спасибо большое за пояснения. Попробую Ваш рецепт с Вашими рекомендациями.