русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего дня 18

319267   90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 alle
Perhta gekickt bis 4/11/25 18:53 патриот16.09.23 08:19
Perhta
NEW 16.09.23 08:19 
in Antwort egalegal 15.09.23 18:11

овоСЧи - быстрая острая обжарка и потом переслоила соусом. Для соуса взяла зелень (укроп, кинза, базилик), чеснок, цедра, лимонный сок, соль, перец и оливковое масло - все в блендере пробила и этим переслаивала обжаренные овоСЧи. И настояться полчаса 😎👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Perhta gekickt bis 4/11/25 18:53 патриот16.09.23 08:20
Perhta
NEW 16.09.23 08:20 
in Antwort egalegal 15.09.23 18:27

искусница 👏👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Perhta gekickt bis 4/11/25 18:53 патриот16.09.23 08:20
Perhta
NEW 16.09.23 08:20 
in Antwort Every time 15.09.23 21:20

какой шикарный и красивый ужин 👍👍👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Every time коренной житель16.09.23 10:12
Every time
NEW 16.09.23 10:12 
in Antwort Perhta 16.09.23 08:20

Спасибо 🌺

betbet знакомое лицо16.09.23 10:51
betbet
NEW 16.09.23 10:51 
in Antwort Perhta 16.09.23 08:15

отлично выглядит. Вот я вчреа с мелкой барабулькой возилась. Вкусная она конечно

Евгения Солнышко старожил18.09.23 08:56
Евгения Солнышко
NEW 18.09.23 08:56 
in Antwort betbet 16.09.23 10:51

нп

Вчера невозможно было вставить фотографии.

Фаршированный болгарский перец. Рис сварен в его соусе. Очень ароматное блюдо, всё мягенькое и сочное, ням-ням.

qavas коренной житель18.09.23 19:14
qavas
NEW 18.09.23 19:14 
in Antwort Евгения Солнышко 18.09.23 08:56

нп


суп пюре из гороха с копченостями


qavas коренной житель18.09.23 19:19
qavas
NEW 18.09.23 19:19 
in Antwort Евгения Солнышко 18.09.23 08:56

я люблю фаршированный перец но в посл время делаю по-другому:разрезаю на половинки,наполняю фаршем (без риса),сверху сыр и запекаю.как альтернатива выходит отлично


Евгения Солнышко старожил18.09.23 21:01
Евгения Солнышко
NEW 18.09.23 21:01 
in Antwort qavas 18.09.23 19:19

И вправду как альтернатива отлично. Особенно из-за небольших аккуратных порций к столу, состоящему из нескольких блюд,

Примерно так?



qavas коренной житель18.09.23 21:13
qavas
NEW 18.09.23 21:13 
in Antwort Евгения Солнышко 18.09.23 21:01

ну почти)я делаю без томата вообще,просто на бумаге и сыр сверху


Евгения Солнышко старожил19.09.23 10:38
Евгения Солнышко
NEW 19.09.23 10:38 
in Antwort qavas 18.09.23 21:13

нп

Икра минтая, да с лучком! Ну и что, что на завтрак)))


DX4 коренной житель19.09.23 13:47
DX4
NEW 19.09.23 13:47 
in Antwort Евгения Солнышко 19.09.23 10:38, Zuletzt geändert 19.09.23 13:48 (DX4)

Скромнее надо завтракать 😀👍




Евгения Солнышко старожил19.09.23 13:52
Евгения Солнышко
NEW 19.09.23 13:52 
in Antwort DX4 19.09.23 13:47

Согласна :D

egalegal патриот19.09.23 19:50
egalegal
NEW 19.09.23 19:50 
in Antwort Евгения Солнышко 19.09.23 13:52, Zuletzt geändert 19.09.23 19:50 (egalegal)

н.п.


Паста из гречневой муки ( безглютен) с кабачком, редиской и укропом.


Очень рекомендую продукцию этого итальянского бренда👌


https://www.foodoase.de/nudeln/pasta-natura-buchweizen-pen...



egalegal патриот19.09.23 20:09
egalegal
NEW 19.09.23 20:09 
in Antwort egalegal 19.09.23 19:50, Zuletzt geändert 19.09.23 20:14 (egalegal)

А на днях была треска на пару, травяная сальса, с овощами.

Сальса- лимонный тимьян, молодой сельдерей, зерна горчицы, оливковое масло, сок лимона. Нямка! К белой рыбе идеально👍



Nata176-NRW патриот20.09.23 07:19
Nata176-NRW
NEW 20.09.23 07:19 
in Antwort egalegal 19.09.23 20:09, Zuletzt geändert 20.09.23 07:35 (Nata176-NRW)

нп


в кой то веки классический сибирский курник, с картофелем, биокурой и луком с лаврушкой. С сдобным тестом я не дружу, но эта альтернатива даже гораздо вкуснее и нежнее по , тесто песочное

Масло 200 гр

Сметана 200 гр

2 желтка

2 ст муки

Бакпульвер( или гашеная сода)

Соль, чуток сахара

Выпудренные рецепты с отварным мясом и рисом терпеть не могу, потому классика: кусочки куры, картофель сырой мелко, соль перец лаврушка, я добавила еще лисичек сырых. Все перемешать и внутрь, все




Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
egalegal патриот20.09.23 07:36
egalegal
NEW 20.09.23 07:36 
in Antwort Nata176-NRW 20.09.23 07:19

С сдобным тестом я не дружу, но эта альтернатива даже гораздо вкуснее и нежнее по , тесто песочное

Ты же глютен не переносишь? 🤔

Nata176-NRW патриот20.09.23 07:38
Nata176-NRW
NEW 20.09.23 07:38 
in Antwort egalegal 20.09.23 07:36

а я что одна ? У меня как бы еще три человека имеются. Я ела только начинку, очень сочно получилось.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Евгения Солнышко старожил20.09.23 08:08
Евгения Солнышко
NEW 20.09.23 08:08 
in Antwort Nata176-NRW 20.09.23 07:38

Отлично выглядит, рустикальная еда.

  ЛаaмПа патриот20.09.23 08:09
NEW 20.09.23 08:09 
in Antwort Евгения Солнышко 19.09.23 10:38, Zuletzt geändert 20.09.23 08:15 (ЛаaмПа)

ничёсе! Да шоб я так жила и не толстела

Ты же вроде калорий считаешь, или уже нет?

Ок, мой завтрак,: пак чой, помидоры, 1 яйцо