Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего дня 18

319267   46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 все
Nata176-NRW патриот06.06.23 19:26
Nata176-NRW
NEW 06.06.23 19:26 
в ответ Украина-forever 06.06.23 19:03

мы это любим, туда еще петрушку, чеснок и замбаль ёлек немного и чуть настоять, в грильный сезон улетает.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Чудо с косичками старожил06.06.23 20:57
Чудо с косичками
NEW 06.06.23 20:57 
в ответ Чудо с косичками 06.06.23 12:52, Последний раз изменено 06.06.23 20:58 (Чудо с косичками)

Чечевичный суп с колбасками.

Видимое происходит в сознании видящего.
inno4ka25 патриот06.06.23 21:51
inno4ka25
NEW 06.06.23 21:51 
в ответ Nata176-NRW 06.06.23 13:01

мерси🙃

Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
inno4ka25 патриот06.06.23 21:52
inno4ka25
NEW 06.06.23 21:52 
в ответ Чудо с косичками 06.06.23 20:57

мне нравится 👍

Рецепт можно?)

Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
egalegal патриот06.06.23 23:07
egalegal
NEW 06.06.23 23:07 
в ответ inno4ka25 06.06.23 21:52

н.п.


Консоме из горошка с крабом.



Zufallsvariable коренной житель07.06.23 09:44
Zufallsvariable
NEW 07.06.23 09:44 
в ответ egalegal 06.06.23 23:07

Как ты добиваешься, что после проварки зелёные овощи у тебя остаются зелёными? У меня вся зелень после термообработки (короткой и без крышки) становится цветом хаки.

Чудо с косичками старожил07.06.23 15:04
Чудо с косичками
NEW 07.06.23 15:04 
в ответ inno4ka25 06.06.23 21:52

мне нравится 👍

Рецепт можно?)

Нажмите на auf YouTube ansehen.

Видимое происходит в сознании видящего.
Чудо с косичками старожил07.06.23 15:09
Чудо с косичками
NEW 07.06.23 15:09 
в ответ Чудо с косичками 07.06.23 15:04

Курочка с картошкой в духовке + салат из мелко натёртой моркови с майонезом и чесноком.

Видимое происходит в сознании видящего.
Nata176-NRW патриот07.06.23 15:15
Nata176-NRW
NEW 07.06.23 15:15 
в ответ Чудо с косичками 07.06.23 15:09

👍 вчера тоже было, только картоффка с итальянскими приправами в духовке и салат с бурата на итальянский манер, фото нет, семья голодная была 🙈.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
egalegal патриот07.06.23 17:28
egalegal
NEW 07.06.23 17:28 
в ответ Zufallsvariable 07.06.23 09:44, Последний раз изменено 07.06.23 17:43 (egalegal)

В этом салате ничего вареного, кроме краба.

Соус- свежевыжитый сок из молодого горошка, мяты, кинзы, сельдерея, затянутый ксантаной.




А вот сегодня варила спаржу, так цвет только потому, что после варки я откидываю в ледяную воду, а потом уже прогреваю в оливковом с чесноком к сервировке блюда. Поэтому зелёный пигмент не уходит. Тоже самое с брокколи.


Н.п.


Спаржа с бураттой, фисташками и молодыми побегами горошка. Лето! 🌱🌱🌱



egalegal патриот07.06.23 17:48
egalegal
NEW 07.06.23 17:48 
в ответ Чудо с косичками 06.06.23 12:52

Очень! up

Моя едаheart

inno4ka25 патриот07.06.23 18:21
inno4ka25
NEW 07.06.23 18:21 
в ответ egalegal 07.06.23 17:28

люблю зелёный цвет 👌

Всё зелёное прекрасно для здоровья и против раковых клеток. Особенно брокколи.

Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
inno4ka25 патриот07.06.23 18:24
inno4ka25
NEW 07.06.23 18:24 
в ответ inno4ka25 07.06.23 18:21

Нп

я тоже хочу гречку, но чтобы была рассыпчатая. Я раньше брала гречку "союз" вроде бы. На упаковке была изображена звезда. Больше её у нас нет. Покупала два других сорта, она была плохая. Края развариваются, в то время, когда середина ещё твёрдая.

Где и какую вы берёте?)

Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
birlka патриот07.06.23 18:45
birlka
NEW 07.06.23 18:45 
в ответ Violiiia 06.06.23 14:02

красота со сливами 👍

в следующий раз попробую их разыскать 😊

ещё раз спасибо 🌸


birlka патриот07.06.23 18:49
birlka
NEW 07.06.23 18:49 
в ответ inno4ka25 05.06.23 18:59

Инна!какой шикарный киш 👍

надо печь!

и вино так заманчиво переливается в бокале 🥂😉прям приглашает к уюту и неторопливым беседам …

мимо не пройдёшь 😀😘



birlka патриот07.06.23 18:56
birlka
NEW 07.06.23 18:56 
в ответ egalegal 07.06.23 17:28

Ленка !какие зелёные богатые витамины у тебя 🌱☘️👌обалдеть!


горошек с усиками и эта зелёная пенка

очень красивое деко 🌱☘️

затянутый ксантаной

слышала про ксантан , но толком не знаю , что это ?полезное тоже ?





  kudgo патриот07.06.23 19:09
kudgo
NEW 07.06.23 19:09 
в ответ inno4ka25 07.06.23 18:24

У меня бывают проблемы с гречкой если я ее варю в термо. Если томлю в духовке обычно все ништяк. Рассыпчато все и воздушно . Названия не скажу. Сразу после покупки пересылаю в дозу:+(

birlka патриот07.06.23 19:14
birlka
NEW 07.06.23 19:14 
в ответ birlka 07.06.23 18:56

сделала наконец ржаной квас на заваренной ржаной муке с мятой и чабрецом на закваске ..

закваска квасная пропала.пришлось новую выводить ))

квас такой мама летом всегда нам делала .

у нас дома в нашей местности это традиционный ферментированный напиток .

и база для окрошки .

окрошка завтра будет !😋


а сегодня так с отварной картошкой 😀🥂

а муж только окрошку будет .он к ней много лет не мог привыкнуть.)

сейчас ест .но одну без картошки и хлеба 😀как Begrüßung Süppchen ,а картошку потом 🤣


egalegal патриот07.06.23 19:32
egalegal
NEW 07.06.23 19:32 
в ответ inno4ka25 07.06.23 18:21

хаха я тоже люблю зеленую едуheart

egalegal патриот07.06.23 19:40
egalegal
NEW 07.06.23 19:40 
в ответ birlka 07.06.23 19:14, Последний раз изменено 07.06.23 19:50 (egalegal)
как Begrüßung Süppchen

хахахахахаха

насмешила)))

Очень скучаю по такому квасу, бабушка вкусный делала...

Я на овсяный квас подсела, покупаю здесьheart

А ты молодец, все самаup


Ксантан- загуститель эмульгатор. Активно используется в гастрономии, особенно в безглютеновой выпечке.

Насчет полезности не знаю.