Рецепт и фото сегодняшнего дня 18
мы это любим, туда еще петрушку, чеснок и замбаль ёлек немного и чуть настоять, в грильный сезон улетает.
Anhang
Как ты добиваешься, что после проварки зелёные овощи у тебя остаются зелёными? У меня вся зелень после термообработки (короткой и без крышки) становится цветом хаки.
мне нравится 👍
Рецепт можно?)
Нажмите на auf YouTube ansehen.
Anhang
👍 вчера тоже было, только картоффка с итальянскими приправами в духовке и салат с бурата на итальянский манер, фото нет, семья голодная была 🙈.
В этом салате ничего вареного, кроме краба.
Соус- свежевыжитый сок из молодого горошка, мяты, кинзы, сельдерея, затянутый ксантаной.
А вот сегодня варила спаржу, так цвет только потому, что после варки я откидываю в ледяную воду, а потом уже прогреваю в оливковом с чесноком к сервировке блюда. Поэтому зелёный пигмент не уходит. Тоже самое с брокколи.
Н.п.
Спаржа с бураттой, фисташками и молодыми побегами горошка. Лето! 🌱🌱🌱
люблю зелёный цвет 👌
Всё зелёное прекрасно для здоровья и против раковых клеток. Особенно брокколи.
Нп
я тоже хочу гречку, но чтобы была рассыпчатая. Я раньше брала гречку "союз" вроде бы. На упаковке была изображена звезда. Больше её у нас нет. Покупала два других сорта, она была плохая. Края развариваются, в то время, когда середина ещё твёрдая.
Где и какую вы берёте?)
Инна!какой шикарный киш 👍
надо печь!
и вино так заманчиво переливается в бокале 🥂😉прям приглашает к уюту и неторопливым беседам …
мимо не пройдёшь 😀😘
Ленка !какие зелёные богатые витамины у тебя 🌱☘️👌обалдеть!
горошек с усиками и эта зелёная пенка
очень красивое деко 🌱☘️
затянутый ксантаной
слышала про ксантан , но толком не знаю , что это ?полезное тоже ?
У меня бывают проблемы с гречкой если я ее варю в термо. Если томлю в духовке обычно все ништяк. Рассыпчато все и воздушно . Названия не скажу. Сразу после покупки пересылаю в дозу:+(
сделала наконец ржаной квас на заваренной ржаной муке с мятой и чабрецом на закваске ..
закваска квасная пропала.пришлось новую выводить ))
квас такой мама летом всегда нам делала .
у нас дома в нашей местности это традиционный ферментированный напиток .
и база для окрошки .
окрошка завтра будет !😋
а сегодня так с отварной картошкой 😀🥂
а муж только окрошку будет .он к ней много лет не мог привыкнуть.)
сейчас ест .но одну без картошки и хлеба 😀как Begrüßung Süppchen ,а картошку потом 🤣
как Begrüßung Süppchen
насмешила)))
Очень скучаю по такому квасу, бабушка вкусный делала...
Я на овсяный квас подсела, покупаю здесь
А ты молодец, все сама
Ксантан- загуститель эмульгатор. Активно используется в гастрономии, особенно в безглютеновой выпечке.
Насчет полезности не знаю.