Рецепт и фото сегодняшнего дня 18
лиса иногда проскальзываю на кухню и почти сразу меня отправляют "stricken" 😀 так
😂
я только в саду на гриль не лезу 😂
там мне и некогда .есть где делом заняться 🌿
шикарные ! 🥞👍👍
мне тоже хлеб особо не нужен , если есть блины , лепешки .
или тонкие осетинские пироги ;)
там и теста нет , одна начинка и тонкая нежная корочка .
недавно пекла .все разнотравье в начинку собрала 😀🌿👍и немного сыра .
осетинского сыра здесь нет .вот все есть .
и помидоры вкусные у дачников найти можно 😀
а сыра осетинского вообще не найти
это что то типо белого сыра? Может у турков аналог есть? Я в больших городах и болгарские и афганские и иранские магазины вижу, там наверно такое бывает?
Федя,дичь!
🤣🤣🤣👍
Ленка, срасибо за идею капустки с лесным орехом, обязательно попробую, да и к дикому мяску идеально👌
Фотка очень аппетитная! Сто лет не ела, как мы купили бифер и только стейки готовим.
успела подкинуть букетик розмарина майорана и пимент в его каструлю с кабаном))
🤣 молодец! Настоящий кулинарный партизан!
если про кефир был не сарказм, то я присоединяюсь к таоему вопросу)
Ленусь, уголь- натуральный краситель, вкуса никакого он не даёт. По мне, так лучше, чем с чернилами каракатицы.
Я как-то пекла по типу осетинских пирогов с хиртенкэзе, не аутентично, но съели на ура
срасибо за идею капустки с лесным орехом
вот так они ее подают :капустка нежно зелёная , орешки чищенные.какая то нежность , а не капуста 😀
у меня вариант рустикальный 🌿
Из любой. В этот раз была зеленая дома.
А так люблю именно из белуги черной, они особенно ароматны
Из оранжевой тоже делала
https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Cat=&Board=kochkun...
сыр делаю иногда .простым методом .
сквасить соком лимона или простоквашей молоко .опять надо искать молоко подходящее..
у осетинского сыра своя какая то закваска
он меня с ума сводит )
да, с молоком у нас в Берлине беда. Это те, кто за городом живут, там да...
Ну когда нибудь приедешь в РФ, наешься
Из любой. В этот раз была зеленая дома.А так люблю именно из белуги черной, они особенно ароматны
Гран мерси, дома есть ФСЕ
чернила каракатицы вроде и пользу имеют , в них много каких то белков , витаминов ..
я чаще тоже этот сыр для осетинских (подобных )пирогов использую
Но придают рыбный привкус 🙂
Rosenkohl ☘️моя любимица .она чуть с горчинкой , что мне нравится .
у нас ее никто не ест.муж сразу говорит , es ist nicht mein Lieblingskohl 😀
значит , есть не будет 😂
я ее себе просто отвариваю и несколько капель сливочного масла и щепоточка пимент д эспелет.ммм..
с орешками тоже сделаю 😀🥂