Рецепт и фото сегодняшнего дня 18
Спасибо, приятно!
цвет тарелки под КНГ
😁тонко подметила!спасибо 😘🎈
жареную рыбку вообще нечасто едим
а для этой иногда исключение )
даже муж ее почтил вниманием 🤣
ага, как и жареный карасик слааадкая такая, хрустящая и ещё пряная .не оторваться 🤩
ну Новый год все таки !)🥂
индейка с куркумой твоя красивая 👍
на пару долго готовится ?
у нас два индийских дня в неделю)
я так все специи их люблю.
сейчас прилюбила чай с кардамоном 👍
о пользе кардамоне для жкт индийка в магазине ещё рассказывала )
А Саша из Монако опять на аюрведе и показал свое питание )и у него этот чай 🍵
лимонный пряный ароматный .любовь !
харакири помидорке устроили😄👍
Мне, если честно, в целом виде визуально больше нравится. Но по рецепту необходимо было харакири.
Соус достаточно простой - начинают с обжаривания в масле чеснока, зеленого лука и опцилнально чили и имбиря. Затем добавляется томатная паста, рыбный/куриный бульон, соевый/устричный/рыбный соус, кипятится, выправляется на соль-сахар, вносится раствор крахмала для загустения - готово.
Устричный соус один из лучших - Le Kum Kee, рыбный соус Red Boat.