Насчёт капусты вы в точку попали))) Посмеялась. Да и на горчичном масле жарят лисички. Там всё выделилось и испарилось. Водород - летучее вещество.

Я для себя уже давно решила: надо включать критическое мышление по отношению к страшилкам из Интернета. Воспринимать всё за чистую монету - это добровольно записать себя в паранойики и вздрагивать каждый раз, когда моль под ковром чихнёт ;)

В противогазе нужно жарить) Да вообще кругом вред, всякие копчёности в гороховом супе - нитрозамины, хрустящая хлебная корочка - акриламиды. А tут еще редиску обжаривать модно

Редиску обжаривать - "это другоооое" ;)

н.п.

"Гуакамоле - Масло для бедных"

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1

С помидорками? Я их на хлебе не вижу.
Гвакамоле- это очень вкусно.

Фото красивые. 👌

куренок... Он же пулярка - убираем костяк, добавляем смесь из сванской соли, уцхо-сунели, сухого чеснока (внутрь) и смесь из сванской содт, уцхо-сунели, сухого чеснока, сладкой паприки и оливкового масла снаружи. Внизу подушка из лука, фенхеля и чеснока. Картошкой обложить.

30 минут при накрытой крышке и 200⁰, затем 15 минут открыть при обдуве и 180⁰, перевернуть и еще 10 минут гриль 225⁰

Никаой варки с майо, все сочно, вкусно, с прекрасной шкурочкой 😁👍.

эх, сейчас начнётся😎

Да, к сожалению ничего не пересохло и не обгорело 😎

Опять же - рецепт не из интернета. Для таких простых блюд по интернету рецепты искать, чтоб потом их адаптировать - это совсем надо не уметь готовить. Но мнить себя гурой 😎

😆

Помню, как рождественского гуся моего мужа горелым обозвали))

Ну что ж, бывает.

Жду дискуссию твоего курёнка....🍿

Масло для богатых я бы сказала.😆

Цены на авокадо кусаются)

я тут психанула - в эдеке и маркткауфе апельсины по 7 евро за кг. А мы уже привыкли утром фреш оранж к завтраку пить - отлично укрепляет иммунитет в холодное время. Короче, поехала в итальянский магазин (за тридевять земель, но что делать?). И там сицилианские апельсины по евро за кг. Плюс еще куча всяческих няшек. Теперь приходится еженедельно туда мотаться 😎

Да? В нашем итальянском супермаркете все дорого. Я в основном за помидорами, оливками и оливковым маслом.

Молочка тоже у них.

Ну и сейчас Пасха намечается, конечно панетонне❤️

Юмористка )))))

С помидорками? Я их на хлебе не вижу.

А они там есть! (с)

Спасибо!

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1

спасибо за все подробности 🌷

варианты с тестом разные попробую

Ленка, разные не надо. Лучше этого рецепта нет)

Всякие творожные и другая отсебятина блогеров- это ни о чём.

н.п.

"Фальшивая зайчиха"

(Без яиц. 😇😎🤣 Вчерашнее)

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1

Вау!!! Выглядит очень аппетитно, хочется попробовать, поделитесь рецептом пожалуйста.

красиво как косичками укутал. 😊

Спасибо, приятно!

...

Фарш желательно крупного помола. (Я взял в Кауфланде, смешанный. )

На кг фарша одно яйцо, одна средняя луковица, пара зубчиков чеснока, столовая ложка томатной пасты, столовая ложка гочицы(кёрнигер зенф), моцарелла ("стандартная". как в Маркткауфе например.), соль, перец чёрный/красный (по вкусу), пара гетрокнетен томатов, ложка/две панировочных сухарей, любимые травки(у нас кинза, петрушка, укроп). В небольшом количестве сливок размочить булочку, либо небольшой кусок багета. Всё свести и хорошо вымесить. Сформировать "батон". (Как вариация. Вовнутрь закладываются варёные яйца. Яйца должны быть сварены не совсем в крутую. Иначе в рулете белок будет иметь серый цвет.) Обернуть беконом. (В нашем случае "Шварцвэлдер Шинкен".)

150 градусов, обдув. 1 час про кг веса.

вроде ничего не забыл...

Приятного аппетита!

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1