очуметь какие аккуратные 😳👍👍👍.

egalegal,

birlka,

Спасибо!

с заветными дырочками

Ах, если бы... Муж каждый раз говорит: "Делай без дырок, начинка вытекает". Вот я каждый раз и пытаюсь потолще и с поменьше дырок сделать

ваши пельмени впрок пrямо ювелирные изделия...респект.

Спасибо.) С детства леплю - маме всегда помогала.

Правда, пол дня надо потратить, чтобы штук 300 слепить. Но оно того стоит - домашние пельмени не сравнятся с магазинными.

так и есть, домашние всегда лучше.

н п

Крем суп с грушами и сельдереем, сыр сверху.

Суп вкусный, картинка страшная

тк оригинал такой

суп тут белый, а у меня серый. Что не так?

Единственное, у груш я не очистила кожуру, они перележали и были очень сочными.

Блендерование не получилось ровным, все-таки комочки -что не так? слишком мягкая груша???

Вместо овошного бульона использовала воду.

Нормальный цвет.

В оригинале фотошоп.

Блендерование не получилось ровным, все-таки комочки -что не так? слишком мягкая груша???

блендер не тот.

Если агрегат не подходящий, то супы пюре через сито, тогда консинстенция идеальная будет.

Тем более сельдерей, волоски т.д.

Полезное всё равно всё останется. Жмых выкинуть.

😄

Не надо поменьше дырок)

👍

Спасибо,

вот так и дурят людям голову

интересное новое для меня сочетание сельдерей груша!

суп пюре из сельдерея очень люблю.

поделитесь пожалуйста рецептом

у меня сегодня тоже суп пюре

лаух,лук,морковь,картофелина, две горстки трав,что нашла в саду:

мангольд,два листика грюнколь,сныть,крапива ,щавель ,петрушка,любисток

мангольд,грюнколь бланшировать

остальные травы просто промыть

пюрировать их и ввести в готовый суп пюре.

в конце две ложки сливок

довести до кипения, и не кипятить

люблю такие лёгкие весенние витаминные супчики

п-та

https://www.gastronom.ru/recipe/31479/krem-sup-s-grushami-...

спасибо ! 🌸мне понравится .приготовлю

Ленка! Я влюбилась в твой супец!

фотка👌

Я такой варю летом, холодный вариант по рецепту веги Paul Ivic.

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=36720965&Bo...

На днях были свекольные ньоки с козьим сыром😋👍

Рецепт какого-то итальянца я переделала по свой вкус.

Вместо гарганзоллы я козий использовала ( не ем плесень и грибы).

В общем- это самые вкусные, что я вообще ела, очень рекомендую, кто любит свеклу, как я👌

Я обжаривала их не с шалфеем, как итальяшка, а с тимьяном, т.к. у меня козий сыр в начинке.

Посыпка у итальяшки макадамия орех, у меня лесной👍 хороший акцент, усилил вкус свеклы.

В общем прекрасное блюдо и художественно на тарелке. Сервировала, как картину писала🎨

отличный холодный летний суп !

интересно с тёплым картофелем .взяла на заметку .

и красавец👍

а какие у него травки ?

у зелёных супов столько вкусов и вариаций !

обожаю их весной и летом

у меня есть и рецепт мишлен из редисочной молодой ботвы 😂🌱

ух,классные 👍

Скинь из редисосной ботвы)

Это у нас ботвинья, которая на рассоле и квасе. Пискунова вспомнила с его ботвиньей👌

какие у него травки ?

У него принцип, как у тебя ( картофелина, овощной бульон, сливки).

Травки пишет, какие любите. Но в рецепте стоит тимьян, петрушка, кербель, щавель, Löwenzahn, Giersch ( это что вообще??)

Giersch - сныть. Сама не ела и вкуса не знаю, но слово древнее.

молодые листья одувана 👍у меня тоже в супе

они дают лёгкую горчинку .

вообщем в зелёном супе все вкусы !

сладкий томленый порей и морковка , кислинка щавеля,пряность сныти , мягкость картошки и сливок , острый чеснок и перчик , одувана горчинка .

как ни крути Аюрведа 😀😂🌿