Мак разбухает, нормально. Можно расмолоть слегка его в кофемолке и некоторое время подержать в сметане перед выпечкой.

Мой любимый пирог, делала с яблоками и брусникой из баночки(за неимением смородины), тесто лёгкое, цедру цитрусовых добавляла и щепотку корицы, кардамона.

И вот этот простой и вкусненький из rецептов немецких бабушек.

я в эдеке вчера видела набор трав, так и стояло: травы для франкфуртского соуса, на немецком конечно, посмотри, может и у вас есть.

они и так постоянноп рыбу с овощами, дочь, сказала, что он будет есть

я уже кормила так отдельно нас и отдельно его, как то некрасиво было,

всех я уважаю,пусть немецкую еду пробовает.он японец,

перчики кстате купила сегодня в голандии, ляляля....сделаю с фришкесом.

селёдки купила , матьеса, хорошо, когда в вск открыто, столъко народу,

спасибо !🌷наши любят творожное .и смородинку тоже .попробую тоже .а то я пеку одно и то же .

Мой любимый пирог, делала с яблоками и брусникой из баночки(за неимением смородины), тесто лёгкое, цедру цитрусовых добавляла и щепотку корицы, кардамона.

Я забыла ссылку написать. Делала со всякими фруктами, он нежирный и лёгкий нежный по вкусу.

А который на картинке книжной буду делатъ когда смородинка свежая будет.

я тоже сегодня репетировала выпечку, опять купилась на красивые картинки этого энди шефа ....ну такая муть получилась, если честно! Пекла капкейки с кремом. Затарилась всеми ингредиентами, весами, но в конце ни о чем результат...

Бывают проколы, я из его рецептов делала только "шоколадный торт на 1, 2, 3".

Вот испекла этот пирог с маком и орехами.

На сегодня кондитерскую закрываю, устала.

на мой скромный вкус, самый вкусный "зеленый соус" - это от марки Wilhelm Brandenburg. Пробовала и самодельный, но все не то. Но продается не везде, я беру в магазинах в окрестностях Франкфурта.

У нас в реве мясо от этого Вильгельма. Может что-то другое ещё есть. Глянуть надо

Как раз в Реве я его и беру.

это маффины такие с шоколадом ,маком и орехами ?

по рецепту Энди шефа ?

симпатичные 👍

спасибо 🌷если где то попадётся , попробую для интереса .

Нет, это совсем простой рецепт, не Эндин, я выше рецепт писала.Сделала его в квадратных формочках. Яблоко ещё потёрла в тесто ну и пряности добавляю по вкусу. В этот раз 1/3 сахара заменила мёдом.

скажите пожалуйста, что такое джамбаль ёлек?

Турецкая острая паста sambal oelek.

🙏 спасиб

Frohe Ostern!

у нас Party в саду и поиск зайцев переносится ,так как есть заболевшие зайцы)

маффины яблочные , с красной смородиной и маком

Скажите, а декоративные яйца на кексиках у Вас самодельные или покупные?

Просто прелесть!