Оладьи классные 👍🏻

Ты уже давала рецепт для них?

🌼

Присоединяюсь к просьбе дать рецепт 🙏

Фоточки всё вкуснее! Браво!

(Новый телефон? Мастеркласс по фудфото?)

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

😃🫠

Спасибо!

Я старалась)

В гостях у Egalegal

Оладьи из рикотты:

-300г рикотты

-4 яйца

-200 молока

- 175 гр. муки

-2 ч.л. разрыхлителя

- малина ( лучше свежая).

-соль по вкусу.

Желтки отделить от белков, смешать все ингредиенты, в конце добавить аккуратно взбитые белки и малину.

Подавать с мёдом.

В гостях у Egalegal

Давала к 8 марту год назад, но найти не могу.

Написала снова выше.

В гостях у Egalegal

Ужин😋

Кукурузная курица-супреме, карамелизированная молодая морковка( забыла модное название, Петра подскажет), соус песто из черемши ( весна!) и полента с пармезаном.

Прост! 🥂

В гостях у Egalegal

Спасибо!

А расскажите еще, как поленту готовите.

Пожалуйста🌹

Полента.

1÷4 ( крупа к воде), довожу до кипения, помешивая, снимаю с плиты, оставляю под крышкой на 10 минут. Через 10 минут добавляю сл.масло и тертый пармезан ( на глаз). Разложить по формам. Можно сразу кушать, если красивая форма не нужна.

В гостях у Egalegal

Еще раз благодарю

нп

Завтрак человека, считающего калории, но оставившего свои пищевые привычки. 450 ккалорий. Это многовато...

Причём калории принесло не столько варёное сало, сколько багет с чесночным маслом.

монгольская говядина скворчашая

450 ккалорий. Это многовато...

?? Минимум 500 должно, на ужин другое дело.

Конфета тоже в состав завтрака вошла?😎

А что в пиалке? Майонез?

Красивая фотка👍

В гостях у Egalegal

Да, фотка красивая, спасибо. Сало прям светится.

В пиалке сметана 10% с солью.

Конфета посчитана тоже. В ней 90 калорий. А вот зелёнку я не считаю вообще.

Утром мне хватает и мЕньшего. Вечером же мне вечно не хватает. Не люблю ложиться спать голодной. Поэтому экономлю калории на ужин.

Передайте мне, пожалуйста, немного говядинки скворчащей.

...

Когда-то, давным давно попробовал в Бурятии в ресторане "Баранину по-монгольски". Впечатлило! Позже, дома пару раз повторял (даже рецепт где-то "оригинальный" имеется...) Получалось вкусно, но почему-то не прижилось. Теперь, глядя на картинку и название, вспомнилось. И захотелось! Спасибо!

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Ужин😋 Кукурузная курица-супреме...

Алаверды.

Ужин. Сегодня. Куриные грудки на грузинскую тему "Жричёдали".

(Жена с работы встречала. Не кидайтесь помидорами, это на скорую руку.)

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Принято!😃👍

В гостях у Egalegal

а расскажите, пожалуйста , кто нибудь про говядину по бурятски или монгольски?

Группа для педагогов и воспитателей