😅👍

А вкуснее сметана с аджикой «Грузия, с чесноком», 2 к 1. 😉

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Ага, а потом...)))

🤣🤣🤣

В гостях у Egalegal

Горижопа🙈. Вот так в Тае хватанёшь что-нибудь по незнанию🙊.

Факт👍😁.

н.п.

"Субботний завтрак"

Хороших выходных и конечно же всяких вкусняшек!

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

красиво:) а меня дочь манкой с комочками покормила))

Подруги прислали.

Москва. Масленница.

В гостях у Egalegal

ух, класс 😀👍🥞

у меня сегодня вредности ближе к ночи )на фоне заходящего солнца 😅

тесто на молоке со сливочным маслом .

без заветных дырочек ,

зато мягкие )

всем вкусных блинов ,

мира и любви

завтрак загадка 😀👍

это персики 🍑 с козьим сыром сверху ?

У меня тоже без дырок, но вкус от этого хуже не стал :)

у мамы и бабушки блинчики были всегда тончайшие , дырчатые ажурные .тесто надо было бить ложкой деревянной пока рука отвалится ))мы по очереди били до больших пузырей .молоко вводилось постепенно .

взбивание в миксере такого эффекта не даёт .

если только другие есть секреты )

на закваске блины получаются дырчатые.дырочек много как по заказу 😅

мои без дырок на закваске 😁 но мне главное вкус

Точно загадка 🤔. Может это мет и яйцо пашот 🧐.
Блинчики у вас красивые и у всех красивые и пожелания хорошие, dankeschön ☺️.

это персики 🍑 с козьим сыром сверху ?

Прикольное сочетание, можно попробовать. 😇

Нет, всё банальнее - метт и яйца пашот.

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

конечно, вкус 👍мне просто интересно, почему на закваске без дырочек .а тесто поднялось ?

персики с лавандой и с козьим сыром и каплей меда летом на гриле 😀и бокал Розе ;)

но это скорее девчачий ужин .у тебя завтрак настоящий мужской)

пашот надо научиться .очень живописное яйцо

спасибо за идею👍

🌷danke 😀

а тесто поднялось ?

я не ждала долго поднятия, смешала закваску, муку, яйца и молоко, соль, сахар и где-то час тесто стояло. Может надо было ночь ждать, я не знаю 🤷‍♀️

Я к дырам не стремилась, хотя была бы рада, получись они случайно 😁

Может у меня закваска не дырочная, даже чабатта выходит вкусная, пышная, но без классических дыр.

Я никогда не добавляю в тесто для блинчиков ни соду ни дрожжи, люблю фантазироватъ: вчера делала из смеси мук: гречневой, льняной, полбеной.

Делаю немного, на стакан молока 1 яйцо+ желток, масло растительное + масло гхи, соль.

А сегодня пирожки с тремя разными начинками.