Блиц-вопрос -2
я обычно подписываю то что выставляю, если кому интересно напишу и приготовление, так как зачастую у меня отсебятина, редко на 100% по рецепту делаю.
а это здесь всегда за счет двух дам уходит в негатив. Им бы свой форум на двоих открыть и зловонить ядом себе на радость, но нет, здесь нормальных людей распугивать куда приятнее 🤦🏽♀️.
нп если для соуса нужны сливки 10%, можно ли 30%е сливки разбавить молоком, если да, то в каком соотношении? Знаю, что теоретически где-то 10% продаются, но не везде и мне еще на глаза не попадались.
Да, можно и 30% использовать, но не хочу добавлять ненужную жирность.
лучше водой разбавить тогда уже, ибо нейтрально и на вкус не так отразится как молоко . Чем вам сливки 30 процентов не угодили не понимаю, их же в основном в мизерном количестве требуется. Ат10 процентов я тоже не встречала, веганские есть из химии, говоря на вкус как сливки, попробуйте их
мне вкус молока не мешает, я его пью с удовольствием. Химические сливки не хочу.
ну как бы если брать 200 мл сливок 30% или 200 мл 10% разница по калориям все же есть.
Produkthighlights
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate (in g) 4 davon Zucker 4 davon mehrwertige Alkohole
- Stärke
Бох ты мох ты, снова химия?
Я когда жила в Беларуси, там в основном сливки 10% жирности были, продавались в тетрапак 500 мл. А здесь только 30% видела. Интересно, почему так.
Если лень смотреть по полкам и искать сливки меньшей жирности, то загустите соус иным способом - их много.
Самый простой - просто уварить. И никаких калорий
мне не загустить, скорее наоборот, немного разбавить и придать сливочный вкус. Густой соус я обычно делаю молочный бешамель, но в этот раз хочу сделать помидоры, свежий шпинат и сливки.
проходи мимо наконец то и перестань в лужи пукать в каждом сообщении 🤦🏽♀️ бедняга, так и пучит тебя от всех форумчан. Такое неудовлетворение жизнью? Скушай пирожок и оставь людей в покое.
я беру шпинат свежий 500 грамм, долька чеснока, 200 гр обычных сливок и горнонцолла пиканте, да жирно, но шпината таки очень много все же. Это идет к филе рыбе или филе грудки курицы. Так что в общей массе процент жиров таки не высок.
гугл в помощь
https://mumi-slasti.ru/milk-with-cream/
Спасибо 👍
В Edeka есть сливки 10% жирности, от их домашней марки gut und günstig
Спасибо, гляну потом. Я до этого замечала в бутылочках Saure Sahne 10%, но Saure Sahne это же типа сметаны. Правда непонятно, почему в бутылочках тогда 🤔
Есть такие сливки
https://www.google.de/storefront/product/r/DE/122895232965...
В них есть добавка, но натуральная.
есть, я сегодня на полке их увидела, про себя позабавилась, что вот же, человек тему открыл и они мне сразу попались в магазине.
Единственное, я видела не в эдеке, а в турецком, турецкий магазин открылся на месте бывшей эдеки и видимо скучали остатки товара, т.к.у них много всякого под маркой гут и гюнстиг.