русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

суши самим делать​

7826  1 2 3 4 5 6 alle
не_за_будкa патриот21.01.23 15:51
не_за_будкa
NEW 21.01.23 15:51 
in Antwort не_за_будкa 21.01.23 15:46

p.s.

муш оскорблён, я вместо чтоб 2 денъ жратъ немецкую вкуснятину,я, кстате и готовила,-рулъка в капусте.

какие то иноземные суши наделалахаха


когда мы кюшать ходили, я например, налегала на суши -рис- лакс сверху

так такую муть наделать- вообще даже нори не надо, просто лакса

я лакса из морозилки взяла, сырого, я хвосты им отрезаю, когда солю филе, а хвосты на жарку,

так сегодня с болсъшого хвоста нарезала немного сырогохаха

#81 
не_за_будкa патриот21.01.23 16:22
не_за_будкa
21.01.23 16:22 
in Antwort не_за_будкa 21.01.23 15:51

суши ем, нямка..

перед сушами -капусту китайскую заквашенную вчера, офигенно вкусно,

#82 
Украина-forever завсегдатай23.01.23 13:41
Украина-forever
NEW 23.01.23 13:41 
in Antwort egalegal 13.01.23 19:00
Меня взяли на понт, поэтому специально для всех умников и тех, кто за японскии традиции😆

Погодите-подождите. О каких традициях речь? Суши придумали в Америке, чтобы разнообразить меню японских ресторанов и привлечь покупателей. Суши имеют отношение к Японии такое же, как денер к Турции.

#83 
Nata176-NRW патриот23.01.23 15:32
Nata176-NRW
NEW 23.01.23 15:32 
in Antwort Украина-forever 23.01.23 13:41

😂.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#84 
Nata176-NRW патриот23.01.23 15:36
Nata176-NRW
NEW 23.01.23 15:36 
in Antwort не_за_будкa 21.01.23 15:46

с дебютом 👍 по мне правда риса многовато


я не стала париться и заказали суши каждый на свой вкус, с безглутеновым соусом, кажется у них другой повар, такие вкусные я с заказа еще не ела.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#85 
Nata176-NRW патриот23.01.23 15:39
Nata176-NRW
NEW 23.01.23 15:39 
in Antwort не_за_будкa 21.01.23 15:51

я такое не люблю, у нас только доча это ест. Я люблю больше маки, а сын вообще суп с лапшой овощами и курицей берет на азиатский манер.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#86 
Nata176-NRW патриот23.01.23 15:41
Nata176-NRW
NEW 23.01.23 15:41 
in Antwort egalegal 13.01.23 19:00

кстати это не суши, а смех и грех выдавать это как мастеркласс 🤦🏽‍♀️ извини Лен, но реально.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#87 
не_за_будкa патриот23.01.23 19:12
не_за_будкa
NEW 23.01.23 19:12 
in Antwort Nata176-NRW 23.01.23 15:39

я вообще лакс люблю сырой с соусом соевым, но вот листиков накупила, можно поделать ,тоже думаю, как бы риса поменьше намазать, он липкий,руками мокрыми, чтоли разравнятъ


#88 
Nata176-NRW патриот23.01.23 19:46
Nata176-NRW
NEW 23.01.23 19:46 
in Antwort не_за_будкa 23.01.23 19:12

я боюсь сырой, даже в сушиквалитет, но верю, что вкусно.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#89 
Nata176-NRW патриот23.01.23 19:48
Nata176-NRW
NEW 23.01.23 19:48 
in Antwort не_за_будкa 23.01.23 19:12

клади рис только наполовину листа, он должен быть еще горячим в идеале, начинку и ковриком туго закатать, изза тепла риса нори становятся мягкими

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#90 
Every time коренной житель23.01.23 20:57
Every time
NEW 23.01.23 20:57 
in Antwort Nata176-NRW 23.01.23 19:48

Я вообще суши подаю тёплыми, чуть выше комнатной температуры. Холодный рис невкусно.

А какие ещё варианты начинок практикуете?

#91 
не_за_будкa патриот24.01.23 04:33
не_за_будкa
NEW 24.01.23 04:33 
in Antwort Nata176-NRW 23.01.23 19:48

вот и спрашивала, тёплым или холодным!

#92 
RadistkaKatja завсегдатай24.01.23 08:25
NEW 24.01.23 08:25 
in Antwort Украина-forever 23.01.23 13:41

Где Вы этот бред прочитали?безум

То, что Вы имеете в виду, это Калифорнийские роллы. А суши именно из Японии))

#93 
Украина-forever завсегдатай24.01.23 11:06
Украина-forever
NEW 24.01.23 11:06 
in Antwort RadistkaKatja 24.01.23 08:25

А, вы называете суши куски рыбы с холодным рисом? Ну ладно, пусть будут японскими. Они, действительно обкладывали рыбу рисом.

Но нигде в японии вы не увидите вот этого, что вы тут обзываете японской национальной едой.

Где Вы этот бред прочитали?безум


Я ответила на ваш бред?

#94 
не_за_будкa патриот24.01.23 13:55
не_за_будкa
NEW 24.01.23 13:55 
in Antwort RadistkaKatja 24.01.23 08:25

хахане надо с ей спорить,видно ж,по цвету,суши не японские, чёрное море не болгары выкопали и вообще борщъ- он нe русский.

п.с. у меня зятёк японец из токио, так еще как у них дома суши рис и всё осталъное присутствует именно для сушиулыб

научил меня хина колъ квасить, с водорослями и чесноком.

чеснок я забыла положить,во 2 раз, водоросли я в виде салата из русского магазина добавляю, но капуста очень вкусная получается

хаха

#95 
Simple Nothing is f*cked24.01.23 14:07
Simple
NEW 24.01.23 14:07 
in Antwort egalegal 14.01.23 02:13

Эти, которые три недели ферментируются в земле? :)

#96 
Simple Nothing is f*cked24.01.23 14:14
Simple
NEW 24.01.23 14:14 
in Antwort Украина-forever 24.01.23 11:06
egalegal патриот24.01.23 14:29
egalegal
NEW 24.01.23 14:29 
in Antwort Simple 24.01.23 14:07

Не три недели, а 24 дня.

Раскапывать строго на восходе солнца, при этом нужно принести в жертву одного из членов семьи, иначе не по-японски.

Еще вопросы есть?

#98 
egalegal патриот24.01.23 14:34
egalegal
NEW 24.01.23 14:34 
in Antwort Simple 24.01.23 14:14

😀 это, как про борщ спорить)

Скопировать ссыль вики я тоже умею.

П.с.

Кстати Baumkuchen японцы считают своим национальным блюдом😉

#99 
не_за_будкa патриот24.01.23 14:37
не_за_будкa
NEW 24.01.23 14:37 
in Antwort Simple 24.01.23 14:14

квашеной рыбы не хочу,,. но кВАШЕННАЯ КИТАЙСКАЯ КАПУСТА- лека -лека..

офигеть, как вкусно ням ням, ем сейчас.

1 2 3 4 5 6 alle