Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

суши самим делать​

7826  1 2 3 4 5 6 все
Nata176-NRW патриот13.01.23 06:50
Nata176-NRW
NEW 13.01.23 06:50 
в ответ egalegal 12.01.23 18:00

я приверженец традиций, потому если готовлю что то, то стараюсь их придерживаться, ты же не будешь в греческий салат класть пармезан? А кто то делает, ну и тп

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#21 
qavas коренной житель13.01.23 08:41
qavas
NEW 13.01.23 08:41 
в ответ Nata176-NRW 13.01.23 06:50

нп:

-мильхрайс имхо фигня полная,мне нравится чтоб зерна были отдельно и чувствовались,и нормальный рис и получается «склеенный» и соус хорошо впитывают,а мильхрайс просто клейстер получается,может конечно у меня руки кривые,но тот рис который я скинул ранее получается идеально.

-уксус,соль,сахар в рис добавляют по вкусу ,можно вообще не добавлять,Но имхо с сахаром и укусусом вкуснее,при том надо и то и другое чтоб «скомпенсировать»


#22 
не_за_будкa патриот13.01.23 17:23
не_за_будкa
NEW 13.01.23 17:23 
в ответ egalegal 12.01.23 18:00

купила сегодня суши райс и есш в лидле.

рис стоит, 1.20 за пол кило и уксус столъко же.

что изза 3 евро дискуссии бум разводитъ, я купила да и всё

#23 
egalegal патриот13.01.23 18:56
egalegal
NEW 13.01.23 18:56 
в ответ не_за_будкa 13.01.23 17:23
изза 3 евро дискуссии бум разводитъ

Не разводите)

#24 
egalegal патриот13.01.23 19:00
egalegal
NEW 13.01.23 19:00 
в ответ qavas 13.01.23 08:41
может конечно у меня руки кривые

Не может, а конечно.

Так сразу и скажите)


Н.п.


Меня взяли на понт, поэтому специально для всех умников и тех, кто за японскии традиции😆

Смотритесь и учитесь, у кого клей или вкус не тот.

Мои суши с огурцом из Milchreis.Благо рис всегда этот сорт дома.



#25 
не_за_будкa патриот13.01.23 21:23
не_за_будкa
NEW 13.01.23 21:23 
в ответ egalegal 13.01.23 19:00

ктасивые сушенки, хотъ и без рыбы.up

а коврик у вас не бамбуковый?

у меня вот пластиковые коврики были где то, а бамбука тоже нет.где их продают.даже не виделa

завтра поищу, если муж не выкинул

#26 
Frühling2020 местный житель13.01.23 22:22
Frühling2020
NEW 13.01.23 22:22 
в ответ egalegal 13.01.23 19:00

Напишите пожалуйста весь рецепт как Вы делаете. Я тоже вот как то подозрительно ко всему типа раjсессиг и фишсоус отношусь. Из чего они там его понаделали. Конечно очень редко суши и хочется и естся, но всё таки.

Я их не делала вообще ни разу в жизни.

#27 
Every time коренной житель14.01.23 00:11
Every time
NEW 14.01.23 00:11 
в ответ egalegal 13.01.23 19:00

А икрой наружу не делаете?

Я с нори наружу разные варианты, а хочу с икрой красненькой, но где ее взять?

#28 
qavas коренной житель14.01.23 00:25
qavas
NEW 14.01.23 00:25 
в ответ egalegal 13.01.23 19:00

урыла))))


#29 
qavas коренной житель14.01.23 00:27
qavas
NEW 14.01.23 00:27 
в ответ Every time 14.01.23 00:11
но где ее взять?

tobiko kaviar

или азиатский магаз или гугл

может в крупных кауфландах или эдеках быть но я не люблю пожтому не смотрел

#30 
egalegal патриот14.01.23 02:08
egalegal
NEW 14.01.23 02:08 
в ответ не_за_будкa 13.01.23 21:23

Сделала из того, что было дома, после того, как прочитала наезды по поводу моего неяпонского риса.

Рис был. Огурец был. Рыбы не было.

Уксус не употребляю.

Коврик силиконовый.

#31 
egalegal патриот14.01.23 02:13
egalegal
NEW 14.01.23 02:13 
в ответ Every time 14.01.23 00:11

Нет.

Да я сделала их только ради форума.

Можно сказать, что это мои вторые суши за всю жизнь, что я сама делала.

Я их ем только в Японии.

#32 
egalegal патриот14.01.23 02:14
egalegal
NEW 14.01.23 02:14 
в ответ Frühling2020 13.01.23 22:22

Потробно писать ничего не буду, принципиально.

Пусть остальные из своего риса с уксусом дальше делают.

Ничего личного🌹

#33 
Lada_ старожил14.01.23 02:59
Lada_
14.01.23 02:59 
в ответ egalegal 11.01.23 16:20

Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился))

Красиво шить не запретишь! Красота спасёт мир! Что вкусно, то полезно!
#34 
Nata176-NRW патриот14.01.23 06:57
Nata176-NRW
NEW 14.01.23 06:57 
в ответ не_за_будкa 13.01.23 17:23

👍👍👍

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#35 
Nata176-NRW патриот14.01.23 07:00
Nata176-NRW
NEW 14.01.23 07:00 
в ответ не_за_будкa 13.01.23 21:23

у меня бамбуковые в наличии, в азиатских их полно, в больших супермаркетах тоже есть, мне с алди набор еще задарили, там тоже коврики.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#36 
Nata176-NRW патриот14.01.23 07:02
Nata176-NRW
NEW 14.01.23 07:02 
в ответ qavas 14.01.23 00:27

👍.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#37 
Nata176-NRW патриот14.01.23 07:04
Nata176-NRW
NEW 14.01.23 07:04 
в ответ Lada_ 14.01.23 02:59

🙈🙈🙈🙂😂

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#38 
Every time коренной житель14.01.23 09:38
Every time
NEW 14.01.23 09:38 
в ответ qavas 14.01.23 00:27

Понятно, спасибо

#39 
не_за_будкa патриот14.01.23 10:10
не_за_будкa
NEW 14.01.23 10:10 
в ответ Nata176-NRW 14.01.23 07:00

не видела никогда ковриков, силиконовые были где то, я их улиткам подстилалахаха

#40 
1 2 3 4 5 6 все