Скопировать ссыль вики я тоже умею.

А прочитать? ;)

Если что, мне пофиг, где их изобрели.

А прочитать? ;)

Вот именно, к тебе тоже относится.

Твоя ирония по поводу ферментации https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=39874061&Bo...

на то, что я пытатась донести народу, что суши японцы, проживающие в Германии готовят из немецкого Мilchreis я нахожу не к месту.

Поэтому, сначала прочитай сам.

Мне не нужно тыкать в историю и корни блюда, речь шла о технологии в современной гастрономии и особенности региональных продуктов.

Мои развалюшки, из риса для суши😃

развалюшки не развалюшки, выглядят съедобельно, работы много, приятного.

Спасибо.🌷

Когда Вы были в последний раз в Японии?))))) Хватит смешить! Когда Вы в последний раз общались с японцами? Именно японскими японцами со всеми их старыми традициями.

Видимо девушка сверху права, с Вами спороить бесполезно... Эх печаль, когда у человека нет обширного кригозора и понятия о других культурах и историях..

Не было никакой иронии, я просто пошутил. По поводу риса я вообще ничего не писал.

ни разу не встречала из молочного риса 🙄.

Тут ещё не такое прочитаете. Они и кашу из топора способны сварить.;)

Купила натур-райс, то есть нерафинированный, сорта Tondo. Итальянский, для ризотто.

Давно искала рис для суши, только не белый, а полезный, витаминный.

И что я вам хочу написать- обалденный рис, вкусный и клейкость для роллов самая подходящая.

Фото не сделала, всё слопали мгновенно.😄

Если кому интересно, рис

Hilf mir bei der Entscheidung für dieses Produkt: Reishunger BIO Natur Reis, Premium-Qualität aus Italien – 3kg - Sorte: Vollkorn Tondo Integrale – erhältlich in 1,8kg bis 9kg – 100% Sortenrein https://amzn.eu/d/5aoB7Gv

Да ну шо вы! Тут спецы только суширис покупают, иначи, это не суши.

Хотя я не против итальянских суши)

Я б съел)

Я в разводе 🤫

Прикреплённые файлы

Показать как?! 😉

Попробуйте сперва с целого листа сделать

от влаги он (нори) становится таким

очень красивые суши

да покажи, если есть видео или фото