В давней теме прочитала, что язык хорошо. Но я, как "умная Маша", сама готовить не стала, а купила копчёный в эдеке. Это был ужас, половину оливье выбросила.

С колбасой, как в России, было не так: то ли не та колбаса, то ли вкус изменился.

Лучше всего вышли по совету знакомого копчёные куриные окорочка.

Я пробовала потом жареные окорочка - не то.

В общем, пока остановилась на готовых копчёных окорочках. Напишите, пожалуйста, как вы думаете.

Мне кажется, это дело вкуса. Я бы сделала с отварной говядиной и уверена, что мне было бы вкусно. Кто-то делает с копченостями (мне не нравится, субъективно). Был у меня недавно период, когда мясо никакое не могла есть, положила тофу, зашло)))

Знаю добавляют касслер мясо вместо колбасы.

Я бы не стала клась копченoсти в этот салат.

Для меня оптимален вариант с варенои говядинои

Я делаю с отварным куриным филе.

Если рыбу любите, попробуйте сделать оливье с копченой скумбрией пр рецепту от Ники Ганич

https://eda.show/olivie-s-kopchionoi-skumbriiei/?ysclid=la...

Это копченое просто было не вкусное и испортило весь салат, если бы мясо сами приготовили то было бы очень даже ничего.

нп

с отварной говядиной... колбаса никакая никак.

с товарным кулюртным филе.

С чем, простите?

всегда делаю с Fleischwurst, нам нравится.

Я исправила. Это явно порча:-)

Язык и каперсы

Я люблю с креветками оливье.

С креветками, раками, крабами. Отварная говядина или куриная грудка тоже неплохо.

а где копчёные окорочка продают кроме русского?

Делаю из колбасы вареной из Реве, что подороже, не нарезка.

Из курицы не то, лучше говядина вареная.

а где копчёные окорочка продают кроме русского?

В Norma🙂

в кауфланде точно есть, в постоянном ассортименте в пенни по моему бывает по акции, где то ещё видела, в реве возможно.

нп

Беру обычную куриную грудку. Никакой колбасы

только отварная телятина ( читать не говядина ) или язык ( на любителя )

Я за отварную говядину, в крайнем случае - приличную варёную колбасу (не сосиски); а язык - это отдельное блюдо.

Куриная колбаса вроде ничего.