Блюда из Батата.

Любят ли их немцы?

Дорогой ли это овощ в Германии?

Блюда из Батата

да

Любят ли их немцы?

да

Дорогой ли это овощ в Германии?

нет,первое поппвшееся

За всех немцев не скажу, у нас в семье не едят.

по разному, один друг ел только батат, другой от него как черт от ладана. Я люблю, жаренный в духовке с соуркрим например, или заместо картофеля в то же жаркое.

Да, дорогой овощ, запекать.По вкусу, как тыква, купите ,попробуйте, на любителя экзотика.

с чего он дорогой? Стоит примерно как обычная картошка. И на вкус не как тыква, тыква другая.

Вы не в Германии ?

Тогда зачем вам это?

И,мы не в Африке или пр странах, где этот овощ традиционныи, как следствие особои любви к батату здесь нет .

Похож на тыкву при готовке в духовке (видимо, из за каротина в составе).

Но вообще бывает и белый батат, и прочих цветов.

Если запекать их вместе, то можно и ошибиться где и что. (зависит конечно от сорта тыквы).

У нас в этом году он очень дешёвый... Сейчас, видимо, сезон.

Из Египта.

соглашусь, вчера делала его, к ребрышкам, порезала и пожарила как поммес, но ела одна, мои обычную картошку предпочли.

Неправда, батат съедобен, тыква- нет:)

И стоит он нормально, не башенные деньги.

По вкусу, как тыква,

Плюсуюсь, мне он тоже тыкву напоминает, если самой в духовке приготовить. Но я его наверное готовить не умею, ела в мексиканском ресторане на гарнир вместо помфри и как какрошку дольками, было очень вкусно (не как тыква совсем), дома готовила не понравился и я решила с ним не заморачиваться.

Мы его готовим на противне в духовке порезанным на ломтики. Слегка смазать маслом и посолить - очень вкусно.

Тыкву так же.

Я люблю, жаренный в духовке с соуркрим например,

я примерно так же делаю,режу толстыми полосками,мариную в масле со специями я потом в духовку.И со свежим чесночным соусом очень заходит .Но тыкву как пишут мне не сильно напоминает.Скорее смесь морковки с картошкой и тыквой😂

Я делала примерно так же, не понравилась консистенция. В ресторане этот картофель был хрустящим (видимо делали во фритюре), а в духовке получился рассыпчатым, как тыква хоккаидо.

Да, верно. Мы последний раз батат и тыкву одновременно готовили, мне это вполне нравится.

Если важно, чтобы хрустело, можно посмотреть в сторону рецептов для картошки "фри" для духовки, там люди как-то изощряются :)

Я для себя решила, что этот продукт мне проще есть в ресторане, чем заморачиваться 😁 (как в принципе и с времязатратными блюдами немецкой кухни, в моем случае результат не стОит усилий).

во фритюре будет как в ресторане, если нет фритюрницы можно так же и в кастрюле фритировать, главное высокая температура масла, чтобы жир не впитывался

Когда я увижу это количество масла, то я эту картошку уже психологически есть не смогу 😂

а ты думаешь в ресторане по другому? 😂 дома хоть знаешь, что масло свежее.

Меньше знаешь крепче спишь 😁

Я в ресторане ее только 2 раза ела. И поскольку знаю, насколько это вредно и жирно, дома я такое не готовлю. Да и масла столько не держу.