Вороне как-то Бог послал…
Тапенад очень вкусный. На свежий багет намазать… ммм..
Нп
Девушки, спасайте! Варю по рецепту Opiumуже второй час, не густеет, не краснеет,
Что делать?
Я бы варила дальше. Вроде айва краснеет через время. Может огонь увеличить?
Огонь точно увеличить! Оно пузыриться немного должно!
пузырится и плюётся
Ни на секунду не перестаю мешать, иначе горит
У меня уже рука отваливается 🤣🤣🤣
Ой, ну если даже плюётся, то даже и не знаю! Простите, что вас в эту авантюру втянула! 🙈 У меня таких сложностей не было! 🤣.
Ой, я тоже варила варенье, мне все руки и всё вокруг опплевало и на стены даже, закройте крышкой, только не сразу, на самый маленький огонь. И приоткрывайте и помешивайте.
Вода будет на крышке конденсироваться, её при открывнии вытирать!
А хорошо загустело? Я сейчас поискала, советуют чтобы постояло, остыло. А потом дальше варить. Может до завтра в покое оставите
Может сорт такой?
Исполинской айве из Лесковаца более ста лет, сорт происходит из Сербии и дает плоды массой 200-500 г. Гладкая поверхность только слегка покрыта пушком. В отличие от большинства других сортов у ‘Лесковаца' мякоть и сок плодов при варке не краснеют, а остаются светло-желтыми.
Источник: https://7dach.ru/Kantristyle/ayva-poleznye-svoystva-sorta-i-osobennosti-15358.html
всё! Всем огромное спасибо!
я доварила. Оно загустело и покраснело . Но если эта зараза завтра не выпадет на дощечку, я не знаю, что с ней сделаю! 🤣🤣🤣
Варила в общей сложности около трёх часов. На фото странный цвет, на самом деле кирпично красноватый 😅
Я до того к ней привыкла, что почти всё в ней варю и жарйu! Даже мармелад.
у тебя же ТМ есть, я не знаток этих машин( вернее тм тестировала, а на мульти даже не пробовала), но по моему это почти тоже самое и стоять мешать не надо было бы. А мармелад из айвы вкусный, с сыром бри или каким другим мягким прекрасно уходит:)
я в тм около 1,5 часов варила. Но там чаша узкая и влага плохо испаряется. Переложила в кастрюлю и в ней доваривала
Масса очень вкусная получилась. Я пока варила наелась по уши 🤣🤣🤣
а, понятно:) я когда в воскресенье сварила яблочно- сливовый, потом тоже кусочком хлеба, кастрюлю почистила)))
Имеется в наличии 1,5 кг биолимонов без шкурки. Может мармелад какой сварить? 2-3 штуки можно просто в банку с сахаром, потом в чай. Что с остальным делать на знаю. Может есть у кого ещё идеи? Спасибо заранее.