Да, конечно это мунг!

Мне понравился нут пророщеный, у него вкус гороха переспелого.

🌷очень сытное блюдо .и в рис и и в дал добавляется ещё во время готовки по ложечке масла Ги .поела и долго есть не хочется .приятная сытость .

мясо я после ковида летом совсем не могу есть 😕.буду стараться с бобами дружить ).у нас в саду итальянцы по нескольку сортов фасоли сажают .dicke Bohnen какие то сорта и зелёная стручковая фасоль и их Cannellini .у них весь сад в фасоли )

Тосканская Ribolita из Cannellini вкусный суп .

и фасолевое пюре с их травками .

может, кто то ещё здесь поделится своими вкусными рецептами из бобовых 🌱

Лена, ты смотрела как его проращивать?

Там несколько иная технология

я пророщенные ростки вообще никакие ни разу не ела .интересно будет попробовать , если прорастет )

нет ещё не смотрела .завернула на скорую руку во влажное полотенце .как с горохом делаю, когда сажаю .горох даёт хорошие ростки .а есть у тебя ссылка , где про мунг посмотреть

👍хороши !мой муж любит наши горшочки 😀в них еда ему аппетитнее

у меня на горшочке написано :каша мать наша.но он хочет мясо ))

ух , суперские рецепты !🌷я мечтаю тоже о книге .видео не всегда мне нравятся .

в омлете я все смотрела, где яйца 😂

муку я тоже прикупила .мунга )подкопченую .

Roasted Moong Flour.

только не знаю ещё , что из неё делать )

а тут омлет из муки .без яйца .очень любопытно .

надо посмотреть , что такое Kala Namak .такого у меня ещё нет ))

Leberwurst 👍мужу сделаю 😀🤣я уже его заинтриговала.а есть картинка, какой тофу купить .

а вы тоже Индией интересуетесь ?

Лен,задай на ютубе-как проращивать маш,выйдет куча видео,выберешь то,которое тебе понравится

Способы немного отличаются

Ещё и тем,какие ростки выйдут после этого.

Я хочу кучерявые,поэтому буду делать в ведёрке или банке .

С моей,точки зрения они симпатичнее смотрятся в,салате)

Tы микрозелень сама выращиваешь?

Я почему то не люблю индийское направление, всё таки итальянские запахи пряностей мне приятнее.

Мы жили на одной площадке с семьёй из Индии, вонял весь дом этими пряностями, может поэтому.

А я наоборот все ссылки на компьютере собираю. Книги выбросила почти все.

Одну старую с итальянскими рецептами рука не поднимается выбросить.

Вчера полистала её, там есть рецепт лимонного кекса. Сейчас сфотkаю, может кому понравится, это "по следам лимонных кексов".

tps://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-anbieter:privat/buch-bohnen-re...

Книг же много, даже на барохолку пойти , там этих книг , новеньких, с рецептами азиатской/индийской кухни полно.

Часто в бесплатных журналах в "реформхаузах", Едеке, Реве в журналах хорошие рецепты даются с бобовыми. Сейчас всё больше вегетарианских рецептов печатают.

нп

очень вкусно

верю, я мясо не ела лет цать, не вкусно просто, а сейчас приходится, но я ем раз в неделю две, не больше и только «надеюсь» качественную говядину или ягнят мясо 😳.

шо це? Mеня бы б.м. за это из дома выгнал, а потом бы догнал и за духовку ( s. oben ) снова бы выгнал

Жаль вас . С таким то мужем.

как вы заебали уже

круто, если есть возможность так подать.

Вкусно!

Почти жаркое из русской кухни, но совсем не жирно и даже не вредно.

Я жалею, что выбросила своих 6 горшочков, у них ручки были совсем маленькие и неудобно было горячие вытаскивать из духовки.

Я иногда делала на несколько дней еду, когда совсем некогда готовить было.

Пассеривала овощи: морковку, лук, корень петрушки и. т. п.

И в под этим соусом : в один горшочек рыбку, в другой курочку, в третий: чечевицу....рис, картофель ...

И получалось за одну готовку разнообразие на несколько дней.

В горшочках всё вкуснее.

У меня горшки вообще без ручек. Зря выбросили по причине маленьких ручек.