Нет какого то особого вкуса.

Я люблю чего нибудь подмешивать в тесто, например миндаль или грецкие орехи молотые.

ух,красавцы ! 👍художник !👩‍🎨 🥞

зелёные со шпинатом ?

👍🥞🥂шик !желток тоже как персик 🍑

как так выходит ?)или конверт ещё будет запекаться ..?

мой муж любит такие конвертики .с шинкен, яйцом, сыром , грибочком ,огурцом 🤣

сам себе конверты заполняет :)

(А то зайдёшь иной раз, а тут всё та же кУХНЯ коммунальная.

😀😂🎼🥁🎸

По утрам гремят посудой, собирается братва. Тетя Маша варит кашу, ждет Гюльнару бастурма. Цукерман мацу заводит, Гоги делает шашлык. А оленевод Бельдыев Строганину и балык.🥂

нп

У меня Quarkspitzen

👍суперский суп !(и топинамбур видела тоже )и декорирован симпатично - увидела цветки подснежников 😀

суп у тебя со сливками ?

крем супы собираю в коллекцию .это моя еда полноценная )из любимых ещё крем суп из фенхеля и француз veloute -морковный крем суп

красивый ажур👍

блин жарим с одной стороны, переворачиваем, выкладываем соломку бекона или шинкен, смешанный с белком тертый сыр, как сыр подтаял - выкладываем желток, чуть соли, перец и запечатать конверт. Две минуты под крышкой - готово.

Да, после переворачивания температуру жарки снизить примерно на 2 деления 🙂

Прощёное Воскресенье 🙏🌿🥑

эх, пахта это молке, уж извиняйте за занудство, когда молоко пастеризируется для сливок и будущей сметаны, сыра, масла и тыпы, остаётся пахта, и это никак не может быть буттермильх

Спасибо всем за советы.

Пшенку мне сегодня не купить, так что сегодня попробую с манкой, раз уж захотелось мне так толстых блинов.

Но пшенку все равно надо поискать, муж просит иногда кашу...

пахта это молке, уж извиняйте за занудство, когда молоко пастеризируется для сливок и будущей сметаны, сыра, масла и тыпы, остаётся пахта, и это никак не может быть буттермильх

omg,,,

а что тогда "молочная сыворотка"?

Тут даже омы петь не поможет )))))))

нет Наташа, пахта это Buttermilch, a Molke, это сыворотка:)

суп у тебя со сливками ?

Да.

(Супы, как правило, супружних рук дело. Я тут только фотал, ну и пробу снимал. )

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

А я думала почему-то, что пахта это когда масло сливочное топишь и такая водичка с него отходит 😁

Хотя википедия говорит Buttermilch)))

если вспомнить про "а что такое фреш', то многое становится понятно 😎

нет, пахта - это то, что остаётся после взбивания масла из сливок. А после перетапливания масла остаётся казеин - молочный белок. Если его довести до покраснения, добавить немного орехов и дать застыть - получится очень вкусная масса, похожая на халву.

ну пахта же это просто обезжиренные сливки после того как весь жир ушел в масло. Она не кислая. А буттермильх он все таки уже окисленный чем то хотя и тот же продукт.

спасибо 👍 буду знать теперь

Мне эта водичка от растопленного масла на вкус нравится)))