сложности с пониманием русского языка? Бывает...

Смари, чего я в нашем азиатском надыбала 🙂

Будет коллагеновая боНба 😎👍

вот кстати, ты писала на моё предложение вместо шавеля добавить шпинат, в ветке блиц- вопрос:

Шпинат млишком нежный для щей, он растворится в жижу в супе.

А я такие щи варила даже и не знаю сколько раз, и в последний раз, в этот понедельник, и суп получился отличный и шпинат в жижу не растворился, но! я не делаю выводов, что ты не умеешь готовить, скорее всего, ты не готовила этого блюда и просто не знаешь, что и как там будет, а только предпологаешь, поэтому предлагаю оставлять свои выводы при себе;)

В наших пенатах с этим проблем нет. Офигенная штука

Очумелая кулинария

да, вкусно. В Гамбурге (смотрела передачу о немецкой старой кухне) одним из праздничных блюд была печёная телячья голова, украшенная петушиным гребешками. Подавали на блюде с вареными раками.

В Австрии есть очень дорогой ресторан, там по предзаказу можно попробовать версию лионской пулярки, отваренной в свином пузыре. Пулярка нашпигована фуагрой. А ещё там готовят свиные пятачки во время сезонного забоя. И на этот забой запись за несколько месяцев.

Я так довольна, что у нас есть хороший азиатский... Это же просто песТня 😎

Но есть одно НО - пропали водоросли комбу 😭

у тебя с косточками 😎... А эти - без косточков... 😎👍

Особенно с черными бобами

Очумелая кулинария

именно, но сколько " на глаз " я не писала, так что не надо додумывать и делать выводы из ничего

?

👇

Я не считала сколько воды и никогда не считаю, вода покрывала мясо, пункт, лишней там ее просто не могло быть.

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=39850776&Bo...

Этот вопрос тебе задали

Свееет, у тебя хвостик был на большую кастрюляку бульона?

в холодце важно соотношение воды и мяса-нет других причин,чтобы он не получился.

тебе видней, а я умею и умею очень даже неплохо

А где я писала, что ты не умеешь готовить, сама сиди и не выдумывай🥴

Я про свою мать написала.

Я готовлю, как умею, у меня холодец получается😆

Десерты делаю перфект, здесь есть чем похвалится, в остальном можешь мне смело повесить ярлык плохой кухарки, мне пофиг.

В гостях у Egalegal

Видишь, не заметил. А как они это делают? Я с косточками люблю)

Очумелая кулинария

Надо из них холодца наварить, интересно стало.

В гостях у Egalegal

с черными бобами ресторанная фотка?

В гостях у Egalegal

вьетнамцы 😎. Они могут 😎

да, вкусно. В Гамбурге (смотрела передачу о немецкой старой кухне) одним из праздничных блюд была печёная телячья голова, украшенная петушиным гребешками. Подавали на блюде с вареными раками.

В Австрии есть очень дорогой ресторан, там по предзаказу можно попробовать версию лионской пулярки, отваренной в свином пузыре. Пулярка нашпигована фуагрой. А ещё там готовят свиные пятачки во время сезонного забоя. И на этот забой запись за несколько месяцев.

Ты настоящий гастрономический гурман, причём интересующийся традициями, уважаю👏

Если поеду, к тебе за явками, паролями👍

В гостях у Egalegal

Да, но у меня есть и своя, только дольше искать

Очумелая кулинария

что непонятного в словах: вода покрыла мясо? Воды не было ни на миллиметр выше, просто покрыло мясо, то что я не измеряю в литрах сколько лью в кастрюлю, это не значит, что я лью её без меры. Всё, это уже просто не интересно и смешно, как ты интерпретируешь чужие слова, видишь что то своё.

Воды не было ни на миллиметр выше, просто покрыло мясо

🙉

Заметь, это не мой был вопрос, а девочек, на который ты не ответила.

Свееет, у тебя хвостик был на большую кастрюляку бульона?

Игнорируй мои аргументы дальше, но ты сама себя выставила на посмешище, сорри.

В гостях у Egalegal

естественно бывает:-) но вы пытайтесь:-)

зачем? Иных учить - только портить 😎

иные они сами разберутся. Главное про себя не забывать:-)