русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего дня 17

185558   43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 alle
Perhta gekickt bis 4/11/25 18:53 патриот21.12.22 21:10
Perhta
NEW 21.12.22 21:10 
in Antwort ovimu 21.12.22 19:56

спасибо 😎

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Frühling2020 местный житель21.12.22 21:41
Frühling2020
NEW 21.12.22 21:41 
in Antwort Perhta 21.12.22 20:53

Я подумала тоже: перемолоть, а как же немытую или ничего?

Каролина 0 коренной житель24.12.22 12:04
Каролина 0
NEW 24.12.22 12:04 
in Antwort Frühling2020 21.12.22 21:41

ВСЕХ- С СОЧЕЛЬНИКОМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Perhta gekickt bis 4/11/25 18:53 патриот24.12.22 12:14
Perhta
NEW 24.12.22 12:14 
in Antwort Каролина 0 24.12.22 12:04

и Вас тоже 🙂🎄. Здоровья вам в наступающем году 🙂🥂

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Vikrutasova постоялец24.12.22 13:32
Vikrutasova
NEW 24.12.22 13:32 
in Antwort Евгения Солнышко 08.11.22 08:35

А можно рецепт? Выглядит красиво.😃

С глупыми людьми и провокаторами в дискуссии не вступаю.
Евгения Солнышко старожил24.12.22 20:02
Евгения Солнышко
NEW 24.12.22 20:02 
in Antwort Vikrutasova 24.12.22 13:32

Да я как-то без рецепта. Творог, яйцо, сахзам, соли немного..

Муки до консистенции густого оладьевого теста. Разрыхлитель в последнюю очередь, когда уже всё хорошо размешано.

Одной ложкой столовой набираем, втыкаем черничку, второй ложкой её "закапываем" и счищаем с первой ложки прямо во фритюр.

Лучше, однако, пожарить на сковороде на тонком слое сливочного масла. Получится более диетически.

Евгения Солнышко старожил24.12.22 20:08
Евгения Солнышко
NEW 24.12.22 20:08 
in Antwort Евгения Солнышко 24.12.22 20:02

Заказали на сегодня "Гавайский тост, как у мамы". Да пожалуйста.

Тост Навайи с жареной куриной грудкой. Вместо вишенки - капля облепихового мармелада.

Вот вам ламповая фоточка.


Nata176-NRW патриот25.12.22 09:22
Nata176-NRW
NEW 25.12.22 09:22 
in Antwort Евгения Солнышко 24.12.22 20:08, Zuletzt geändert 25.12.22 09:33 (Nata176-NRW)

просто и без заморочек


мое: перый заход, устрицы запеченые на хранцусский лад под соусом из зекта, омарчик, шпажки, багет с соуркрим и икрой, к этому всему шампуль.



второй заход салат цезарь с креветкками


Потом три сорта филе рыбы с грилля , якобсмушельн, пол соусом из белого вина




Ну и крем брюлле




Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Nata176-NRW патриот25.12.22 09:32
Nata176-NRW
NEW 25.12.22 09:32 
in Antwort Nata176-NRW 25.12.22 09:22

моя рыба естессна была на руколе, но было вкусно




Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Каролина 0 коренной житель25.12.22 11:15
Каролина 0
NEW 25.12.22 11:15 
in Antwort Nata176-NRW 25.12.22 09:32

НП С РОЖДЕСТВОМ ВСЕХ!!!!!!!!!!!

Евгения Солнышко старожил28.12.22 21:03
Евгения Солнышко
NEW 28.12.22 21:03 
in Antwort Каролина 0 25.12.22 11:15

Спасибо, дорогая! И вам счастливого Нового Года!

Евгения Солнышко старожил28.12.22 21:04
Евгения Солнышко
NEW 28.12.22 21:04 
in Antwort Nata176-NRW 25.12.22 09:32

Вкусненько-вкусненько, рыбка!

Евгения Солнышко старожил28.12.22 21:21
Евгения Солнышко
NEW 28.12.22 21:21 
in Antwort Евгения Солнышко 28.12.22 21:04

Бефстроганов на немецкий манер. С бульоном из дичи и сушёными белыми. Немцы берут свежие шампиньоны или вешенки. Но я знаю лучше.

Картофель-фри двойной фритировки. Хорош, хорош. Можно было и покрупнее нарезать - выглядел бы эффектнее.

На заднем плане стоят салатницы - выбираю для новогоднего стола. Этих салатниц у меня... как гуталина на гуталиновой фабрике)) Когда нибудь, когда у меня в старости крыша поедет, просто обую пару салатниц и буду думать, что я Золушка. Гыыыы.

qavas коренной житель29.12.22 14:18
qavas
NEW 29.12.22 14:18 
in Antwort Евгения Солнышко 28.12.22 21:21

нп:

предновогоднее:испанский оливье с тунцом (ensaladilla rusa)

egalegal патриот29.12.22 14:26
egalegal
NEW 29.12.22 14:26 
in Antwort qavas 29.12.22 14:18

Хорошая идея👍

А что там у вас в салате, кроме того, что я распознала?

- горошек

-огурец свежий

- кукуруза...?

Violiiia коренной житель29.12.22 14:31
Violiiia
NEW 29.12.22 14:31 
in Antwort qavas 29.12.22 14:18

Вижу еще оливки.

Да, расскажите про состав. А то на обычный оливье уже смотреть не могу....

qavas коренной житель29.12.22 15:24
qavas
NEW 29.12.22 15:24 
in Antwort egalegal 29.12.22 14:26

в принципе как и обычный оливье,только вместо колбасы конс тунец.Я делал из заморож смеси овощей(горошек-кукуруза),конрнишоны,сладкий перец ну и свеж огурец и оливки чтоб совсем по испански было🤣


qavas коренной житель29.12.22 15:29
qavas
NEW 29.12.22 15:29 
in Antwort Violiiia 29.12.22 14:31
А то на обычный оливье уже смотреть не могу...

если честно то не скажу что прям колоссально отличается😂

я делал как покупной


  titaniknaplavu знакомое лицо29.12.22 18:15
NEW 29.12.22 18:15 
in Antwort qavas 29.12.22 14:18
ensaladilla rusa

так испанский или русский салат?

ensaladilla rusa -русский салат.


французский и в России впервые этот слат делали с филе рыбы.

только мир запутался чей это салат, но русский человек его ТАК любит, что ну вот прям доказал, что он русский,а вот немцы его называют "зимний салат"


Светлана31 патриот29.12.22 19:37
Светлана31
NEW 29.12.22 19:37 
in Antwort qavas 29.12.22 14:18

ела я в Испании их вариант, что то он меня не особо впечатлил, пкм, повторить не захотелось:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 alle