Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего дня 17

185558   7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 все
egalegal патриот20.08.22 22:49
egalegal
NEW 20.08.22 22:49 
в ответ Евгения Солнышко 20.08.22 22:17, Последний раз изменено 20.08.22 22:56 (egalegal)
Чего молчите?

Обязательно так кричать?🤫

У меня получился бекон точно так же, как у нее😄 потому, что я запекала фазана в керамической форме😉 мне шкварки были не нужны, мне нужен был вкус от бекона и арома. Ну как так...

И беконом обматывают подобную птицу с тонкой кожей, стобы не высохла в духовке и осталась сочной.

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=35994855&Bo...

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=35995039&Bo...

egalegal патриот20.08.22 22:50
egalegal
NEW 20.08.22 22:50 
в ответ kriptograf 20.08.22 22:35

правильно)

С чему ему высыхать до шкварок, он лежит на тушке птицы, тобишь на коже, тот же жир.

Жир на жире))

  kriptograf патриот20.08.22 23:40
kriptograf
NEW 20.08.22 23:40 
в ответ egalegal 20.08.22 22:50
он лежит на тушке птицы,

Не только птицы😎.

На кроле он тоже прекрасно смотрится




Perhta Забанен до 11/8/25 18:21 патриот21.08.22 08:27
Perhta
NEW 21.08.22 08:27 
в ответ egalegal 20.08.22 22:50

судя по всему, критик высказалась чисто из любви к критиканству. Своего опыта нет, но очень хотелось сделать вброс на вентилятор 😎.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Perhta Забанен до 11/8/25 18:21 патриот21.08.22 08:28
Perhta
NEW 21.08.22 08:28 
в ответ kriptograf 20.08.22 23:40

красивое 🙂👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
egalegal патриот21.08.22 08:36
egalegal
NEW 21.08.22 08:36 
в ответ kriptograf 20.08.22 23:40

Красота👍прямо Хеллоуин!

  kriptograf патриот21.08.22 08:41
kriptograf
NEW 21.08.22 08:41 
в ответ egalegal 21.08.22 08:36

Это с новогоднего стола.

Готового запечатлеть не удалось😎

egalegal патриот21.08.22 08:42
egalegal
NEW 21.08.22 08:42 
в ответ Perhta 21.08.22 08:27

Да нормально, всё по теме🍽

Nata176-NRW патриот21.08.22 08:44
Nata176-NRW
NEW 21.08.22 08:44 
в ответ kriptograf 20.08.22 23:40

Зайца тоже обматывают.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
egalegal патриот21.08.22 08:45
egalegal
NEW 21.08.22 08:45 
в ответ kriptograf 21.08.22 08:41

Отлично! Я так ещё кролика не запекала, но идея огонь! Особенно для тех, кто вкус крольчатины не любит, т.е. альтернатива вину.

Спасибо, что поделились👍


Я недавно филе кролика готовила, т.к. больше нини. Консинстенция мяса, как вата, и вкус просто ужас ужас.

Лучше тушить кролика или запекать, как вы.

egalegal патриот21.08.22 08:46
egalegal
NEW 21.08.22 08:46 
в ответ Nata176-NRW 21.08.22 08:44

а заясь есть? Можно купить ?

Nata176-NRW патриот21.08.22 08:49
Nata176-NRW
NEW 21.08.22 08:49 
в ответ egalegal 21.08.22 08:46

Да, иногда попадался, правда давно уже не видела. Хотела сегодня по грибы пойти, и вчера ногу разрезала 🙄😭😭😭 теперь ни грибов, ни зайцев. Калека блин.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Perhta Забанен до 11/8/25 18:21 патриот21.08.22 08:50
Perhta
NEW 21.08.22 08:50 
в ответ egalegal 21.08.22 08:42

За идею фазана спасибо - надо будет тоже приготовить 😎.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Perhta Забанен до 11/8/25 18:21 патриот21.08.22 09:04
Perhta
NEW 21.08.22 09:04 
в ответ egalegal 21.08.22 08:46

Сезонный продукт, с октября по декабрь 😎

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
  kriptograf патриот21.08.22 09:04
kriptograf
NEW 21.08.22 09:04 
в ответ egalegal 21.08.22 08:45
Особенно для тех, кто вкус крольчатины не любит,

Вот насчет этого, не скажу🙄. Тут кролика даже не солят. Единственное, бекона надо иметь с лихвой... В рецепте стояло 2 упаковки, но, видимо, у автора кроль был микроскопический. Мне пришлось не поперек, а вдоль кроезадить.


egalegal патриот21.08.22 09:56
egalegal
NEW 21.08.22 09:56 
в ответ kriptograf 21.08.22 09:04

Ну да, бекончик и соль и приправа👍

egalegal патриот21.08.22 10:00
egalegal
NEW 21.08.22 10:00 
в ответ Nata176-NRW 21.08.22 08:49

эхх, бедняжка, поправляйся!🙏

Легко отделалась.

У меня подруга ногу сломала, собирая грибы.

Я сама тоже травму получила, пытаясь за белым рвануть в сторону, как увидела, подскользнулась на палке, которая под листьями лежала. В итоге, муж с его другом меня тащили вдвоем из леса.

С тех пор, никаких лесов и грибов, табу.

У меня страх.

  kriptograf патриот21.08.22 10:04
kriptograf
NEW 21.08.22 10:04 
в ответ egalegal 21.08.22 10:00
Я сама тоже травму получила, пытаясь за белым рвануть в сторону,

Он пытался удрать?

egalegal патриот21.08.22 10:11
egalegal
NEW 21.08.22 10:11 
в ответ kriptograf 21.08.22 10:04

ну да, в итоге удрал))

Я за всю свою сознательную жись столько красивых белых не встречала в лесу, тем более в Берлине.

Весь мозг вынесла мужу, вези меня к моих грибам. И воТь.

Ну скользко. Обувь подбирать видимо надо грамотно. А я рванула от радости и бабах.

bord патриот21.08.22 11:31
bord
NEW 21.08.22 11:31 
в ответ kriptograf 20.08.22 23:40

На этом фото кролик перед запеканием в духовке, не так ли?

"Man darf nicht alles glauben, was im Internet verbreitet wird" - Wolfgang Amadeus Mozart
7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 все