Кулинарные путешествия 2
„Пасту делают ежедневно из органических региональных желтков„
А разве есть из неорганических? Я не о китайских искусственных, а о кулинарии в общем.
«А что в России с этим понятием?
В супермаркетах и магазинах можно увидеть яйца с маркировками «био» и «эко», однако в России у производителей нет такой сертификации, и это не гарантируют качества продукта.»
Это с российского сайта и немного смутило. 🤷♀️🤷♀️
Спасибо Ленусик🌷
Палтус со сморчками ела подруга)
Павлова прнравилась, что тонкое безе и крем с манго и малиной, ну и идея подачи.
У меня нет проблем с биосертификацией даже в Германии, я покупаю любые яйца в дискаунтах. Вешать лапшу на уши могут все и Европа не исключение. Вы также не сможете проверить в немецком ресторане, какие яйца положили вам в пасту🤣😉
Не вижу смысла мне что то доказывать.
В России для меня яйца от фермера, значит био( органик), сертификат мне не нужен, я по вкусу это чувствую.
На этом закончим эту бессмысленную дискуссию.
не помню , показывала уже из кулинарного путешествия
язык со сморчками (это мое 😀🍄)
вкус ну очень kräftig ! не для нежных душ ))
вино 🍷
и икрой с оладушком заесть😍


и палтус .какой же он вкусный !

соус ням
забыть не можем )
и как они так вкусно соусы готовят ?
Bosco
Палтус вкуснятина, язык тоже люблю, и все хочу сделать пуле де бресс с сморчками, но курицу надо "ловить"
Ух,француженка ..!
где ж ее тут поймать 😍
ох навспоминалась насмотрелась и сморчков опять захотела 🙈
наркотик прям какой то )афродизиак 😂
Bosco
Ааа, там вкусно!
Палтуса вообще люблю❤️
Учитывая, что я не ем грибы, но мне было интересно попробовать вкус сморчков, лизнула) Таки вкус то как у белых, только интенсивнее. Прекрасная специя 👍
Мороженое из белых грибов Пискунов делал, вкусно, со сморчками думаю интересно тоже)
а мы случайно в субботу нашли очень неплохой греческий в Штуттгарте. Решили попробовать осьминога с гороховым пюре - оказалось вкусно 😎

А ещё у них был вкуснейшие десерт - ореховый кухен. И прекрасный кофе

представляю, как вкусно👍а фава у них из гороха была? Вы пробовали из жёлтой чечевицы для сравнения? Если да, интересно, какая вам больше понравилась. Рада, что есть ещё хорошие места :)
из гороха. Вот чечевицу ещё не пробовали, но, пкм, Грецию включили в свой список европейских прогулок 🙂
это ты не пробовала там ещё и ореховый кухен. Сочный, на меду - много, конечно, не съешь, но мы взяли одну порцию на двоих. Официант был - чудо. Заказы принимал на английском, но ни английского, ни немецкого не знает, только греческий (включаем гуглопереводчик и начинаем общаться 😎). Работал как часики, без панибратства, чем грешат многие официанты греческих ресторанов, но надо было видеть его возмущение, когда муж попытался заказать греческий кофе с молоком - это было как в Операции Ы: "Кофе? С молоком? Да я тебя!!!" 🤣
хаха, шутник однако ваш муж😉😆 по крайней мере не заказал "кофе по турецки"🫣😂 а греческие сладости это сахарный шок, даже адаптированные на среднеевропейский вкус. Но какие ароматные кусочки...не хочу знать, сколько в них калорий
от кофе по турецки я его удержала. Но в Стамбуле он пару раз пытался заказать греческий кофе 😎
Греки не пьют кофе с молоком? Не знала.
ореховый кухен.
миндальный? тоже не знакома с десертами Греции. Типа пахлавы?
Вы также не сможете проверить в немецком ресторане, какие яйца положили вам в пасту🤣😉
Мне даже в мыслях не придёт это утверждать, но Вы же это сделали. Я, довольно миролюбиво, спросила Вас и ни коим образом не пыталась Вас задеть.
грецкий орех. Очень похоже, но вообще без теста, только орехи и мед 🙂
