Кулинарные путешествия 2
спасибо дорогая!
Я ему передала, что, как только всё закончится, мы его снова пригласим в Берлин на выставку и он снова напечет нам там вкусняшек.
Талантливые мальчики. Было очень вкусно.
Мужу особенно понравилось пиво местной маленькой пивоварни.
Были балалайки фоном, муж фоткался со всеми поварами. Сервис просто как всегда навысоте.
Приезжай! 🪆♥️
Ленка, какие чудесные зарисовки из Матрёшки 🪆👍🥰
коллажи с Золушкой вообще глаз не отвести !
Тыква 🎃 Карета десерт 🧁 мне даже снилась 😍
Сочинские мастера тоже класс!
помидоры хороши 😀 , огурцы десерт с эстрагоном обалдеть ☘️
а тарелки какие !хочу такие тоже !
что у них за посуда ?!
много интересных идей принесла !🥂
буду ещё все рассматривать .
а рапан это кто ?
Рапан- черноморский молюск хищник.
Сама первый раз ела, считается деликатесом.
Сам ресторан называется Баран Рапан, их фирменное блюдо.
Хочу отметить, что Андрей ( шеф Рапана) сказал, что мяса этого молюска хорошо сочетается с белокочанной капустой , это лично его находка.
Рапан является необычным продуктом питания. Мясо животного является настоящим деликатесом. В пищу употреблять стоит только белое мясо и желудок. Моллюск используется в кулинарии для приготовления различных блюд, которые получаются похожими на мясо осетра и кальмара.
Вообще, сейчас в Москве активно начались ужины в 4 руки, приглашают шефов из регионов. Матрешка не исключение.
Осенью будут новые гости, Влад обещал.
Ждёмс.
👍
я бы , наверное ,тоже попробовала морского хищника 😀
как интересно все !
сколько новых вкусов и интересных знакомств !
и как вы теперь будете возвращаться назад ?)😍
помню , везла огромную солёную форель с собой в большом багаже сюда 😀на случай , проскочим .🐠
и мед и яблоки …соскучилась по дому ..
Твоя посуда, однозначно👍 под твои чудеснве урожаи в саду👌🍓🍒
Мне некуда. У меня от свекрови в наследство несколько сервизов досталось. Один баварский с божьей коровкой увезла в Москву.
У нас вся семья помешана на фарфоре. Мы любим.
Да, Ленусь, нязнаю как без таких продуктов.
Гурки огурки, как ты говоришь, аромат, сладкие😍 помидорки, сегодня негров каких то набрала на рынке😃
Брынза овечья- моя новая любовь.
Сейчас инжир пошел...
Яблоки свои в саду, приехали после ресторана, нападали под яблоней, хрумхрум🙈🚜
Влад вчера рассказывал, как он все травки и цветульки сам в своем огороде нам на ужин собирал, это же так мило, всё с любовью и уважением к своим гостям♥️
Так обидно, что мишлен не дали ему😔
Согласна!
Авторская черноморская кухня. Стильно и изысканно. А главное очень было вкусно.
Впервые попробовала рапана) уже есть, что рассказать.
Цены, да, может для Сочи недешево, но для Москвы точно ок.
И шеф очень приятный в общении молодой и талантливый, как в прочем большинство интузиастов сейчас в гастрономии.
Любимый ресторан моего мужа.
Русская пивная гастрономия.
"Раковая".🦞
Чебуреки с крабом😋
Следом были Хрустящие карасики с муссом из жареного картофеля и салатом из малосольных огурцов. Укропное масло.
Бомба! 😋😋😋 Детство🥰
Муж потребовал сразу добавки😄