у нас такого у турков не видел, все айран пьют или чай

Нет, совсем не острый.

Как мне сказали, есть и поострее, поэтому спрашивают какой.

В гостях у Egalegal

есть даже на амазоне. Значит и у турков есть.

Надо спросить.

Этот вид острый с паперони

https://www.amazon.de/Doganay-Salgam-traditionelles-Getr%C...

В гостях у Egalegal

да, айран я в Турции тоже покупала часто, но в Греции он гораздо вкуснее, то, что здесь продаётся полная бяка

так же и с этим шалгам может быть

что значит вкуснее?

Это всего лишь йогурт, разбавленный питьевой водой с солью)

Что ты там вкуснее в Греции нашла?

Вопрос только пропорции)

Я за эту поездку перепробовпла в Турции Айран как минимум 10 разных производителей. И все они разные, по консинстенции и кол-ва соли.

что здесь продаётся полная бяка

во даёт))😮

В гостях у Egalegal

ну, здесь я себе айран сама делаю, по своему вкусу - хоть из йогуртов, овечьего, коровьего, козьего, хоть из катыка или сливочного мацуна. А что там делать-то 😎

👍вот именно)

В гостях у Egalegal

ну вкусы то у всех разные. Я от ваших вкусняшек тоже иногда в ужасе, даже пробовать не стала бы. Так что это не обсуждается.

А дома приготовить такой напиток реально?..

Всё лето делала квас хлебный. Все пили с удовольствием. Потом добавилиа черную смородину. Муж сказал, что бурда.))

реально. Нужен турнепс, черная морковь и булгур. Остальное - дело техники.

ну сравнила Айран и какие то "вкусняшки".

Я их никому не навязываю.

В гостях у Egalegal

Н.п. спасибо, девчата. Турнепс знаком с российских полей, если я ничего не путаю. Уже 25 лет прошло. Остальное можно тоже найти.

Айран здесь в магазинах очень соленый. Сомневаюсь, что это полезно для организма. Летом в жару пью или квас домашний или развожу кефир Калинку с минеральной водой.

вот и мне он слишком солёный, греческий как то менее и сливочней что-ли

но в Турции все равно его пила по утрам, освежающе и сытно для меня

а я не об этом, а о осуждении чужих вкусов. Я же вам не пишу: во даёт 😳😳

Айран здесь в магазинах очень соленый. Сомневаюсь, что это полезно для организма.

😮

Сколько вы соли в день употребляете?

Копченые продукты едите? Колбасу? Сыр?

Кто эти продукты регулярно есть, то и немецкий Айран может и неполезный))

А сколько вы Айрана выпиваете?

Полезно неполезно- понятие относительное.😎

В гостях у Egalegal

Греческие каникулы