Кулинарные путешествия 2
Шар- это желе? Десерт интересный👍 а там орехи внутри, не пойму🙈😀
в меню написано
Zuckerkugel. - Buttermilch
хрусталь вперемешку с дешёвым стеклом
нет там дешевого стекла
но хрустальные тарелки мне тоже понравились, надо что-нибудь классическое для белой скатерки, раз они -классическая кухня.
Забыла упомянуть про шампанское. Первый раз в жизни такое-- очень сухое, наимельчайшие пузыри и сказали всего пара тысяч бутылок. На любителя. Попробовать хорошо, но не на постоянной основе.
Вам прехать в регион Шампань и тупо ререпробовать у всех жителей шампус😋
Точно найдётеипр вкусу)
Там все его производят у себя в подвале)
Дешёвое стекло есть, тарелки с плетёнкой, я их знаю.
Zuckerkugel. - Buttermilch
👌Интересно! Шарики под карамельным корпусом это что?
Можете язвить как хотите, но желания Вкушать то, что небрежно кинуто на разнобойные тарелки, желания не возникло. хоть и с лЯпЯсточками цветочков. Ну хоть какой то уровень стиля должен быть у звезд?
меня есть 3 бренда шампанского, которое люблю, запасы всегда дома есть.
Поделитесь?
мне очень понравилось мерсье, их слопал моэ, но производят они все же в своих подвалах 10 метров вниз. От них розовое и сухое. Все что продают здесь в два раза дороже рядом не стоит. Вдова Клико и иже с ней мне не вкусно, а всеже 50 за бутылку. Дом Периньен не пробовала, может это и нечто с чем то, но я не сноб и не богат.
скорее всё было вкусно интересно, но посуда действительно испортила визуальное впечатление от блюд. Как будто группа тётенек, до этого готовивших только оливье и селёдку под шубой (хорошие блюда, не поймите неправильно), добрались до интересных рецептов и сделали тематический вечер изысканной кухни, каждая по блюду на своей посуде и выставили это все на стол-буфет, чтобы сфоткать и в одноклассниках выставить.
Автор фото, не обижайтесь, это ведь не ваша вина, но нескольким людям это бросилось в глаза. Вообще сервированный стол очень "неспокойный ", негармонично выглядит и не радует, а раздражает глаза.
У меня вопрос, как вам понравилось мороженое из ревеня? Оно было сливочное с добавлением пюре или кусочков?
Автор фото, не обижайтесь, это ведь не ваша вина, но нескольким людям это бросилось в глаза.
Вот мне если что, было после всех аперитивов фиолетово, но тарелки хрустальные тоже екнули. Но их везде в мишелинах много.
Обсуждается еда. неправда? А не конкурс на лучшую сервировку, хотя дома ем на майсене 
Что сказать про мороженое, если его только на один зуб положить, все -все было вкусно и такое разнообразие, единственное мне не понравились огурцы в фондю.
Напишу шефу, выдели бюджет на посуду, на германке она не прошли фейс контроль, 
.
хаха, точно)) пусть шеф сначала Muster-Tisch сервирует, а здесь баллы раздадим 😄 если серьёзно, то мне нравится хрусталь, но я заметила, что если "я надену все лучшее сразу", то получается фигня. Может и здесь, шеф погорячился и было бы тоньше, если бы хрусталь сочетался с минимализмом что ли. Но вообще, мне интересен вкус мороженого, как то я не встречала именно мороженого с ревенем.
И хочу сказать, многие именно из за критики не решаются выставлять фотки. А зря, если критика будет вежливой и реакция адекватной, то мы все только выиграем. Вот как здесь, сервировка мне тоже не понравилась, а мороженое заинтересовало. Спасибо, что поделились⚘️
Может и здесь, шеф погорячился и было бы тоньше,
где хрусталь, там шефу 27 лет, все впереди, и учился он готовить, а не стол сервировать
В оперу тоже приходят в джинсах
Забыла сказать, от Каминада получила подарок
Специальный нож, так помахаю им здесь))))
И хочу сказать, многие именно из за критики не решаются выставлять фотки.
это не критика,
критика всегда бывает конструктивной ,
это лишь бы ляпнуть- баба-яга против ( в общем-) ничего личного
и противоположное мнение можно выразить по-разному.
Мне по барабану, меня тарелочками не задели, я там была и получила кучу кулинарного удовольствия 
Чего и другим желаю 
я думаю, что вкус блюд связан с их подачей, внешним видом и сервировкой, ведь внешнее впечатление это первое, что толкает нас на пробу блюда или отворачиваетсясмущает, в общем те 10 сесекундДумаю, шеф-повар просто видит тарелку, на которой он создает, а как эти тарелки сочетаются на столе, наверное, определяет кто то дркгой, если честно, я не щнаю этих деталей
Про противоположное мнение я с вами согласна, но оно и критика иногда связаны, можно спорить о терминологии. Суть остаетсяв том, чтобы человеку не сделать больно, неприятно и т.д. и согласна, что мнение можно выразить по-разному.
