Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Кулинарные путешествия 2

172211   13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 все
ovimu Забанен до 21/7/25 10:53 коренной житель30.03.23 17:41
ovimu
NEW 30.03.23 17:41 
в ответ egalegal 30.03.23 15:45
моя любимая погода - мокро и жарко

Она наверное там постоянно. Жарко и влажно)


Первый раз в Японии?

Нет. Раз пять был. Первый раз был в Кобе до землетрясения. Это страна инопланетян.

  Troublie коренной житель01.04.23 11:13
Troublie
NEW 01.04.23 11:13 
в ответ ovimu 30.03.23 17:41

н п

Когда говорят, что в Цюрихе не поешь вкусно.


амюзе-свекла с маринованой красной рыбой



кокосовый суп с пирожком


лук в пене ( 2 и 3 фотографии -стартер для меня и ММ)


равиоли с мясным фаршем



мини десерт, шоколадный мусс-- вкусно,

ресторан небольшой, камерный, лучше резервировать и качество блюд высокое.

egalegal патриот01.04.23 11:19
egalegal
NEW 01.04.23 11:19 
в ответ Troublie 01.04.23 11:13

Прикольно👍

Расскажи, про состав Амюзе...что там, кроме свеклы и лосося?

Perhta Забанен до 21/7/25 16:53 патриот01.04.23 11:28
Perhta
NEW 01.04.23 11:28 
в ответ Troublie 01.04.23 11:13

Явки, пароли 🙂👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
  Troublie коренной житель01.04.23 12:16
Troublie
NEW 01.04.23 12:16 
в ответ Perhta 01.04.23 11:28

Отвечаю на оба вопроса

Что было еще в амюзе- не запомнила, но были типа гренок с размером мелкой дроби

соус, но какой не помню


Это Карлтон, Банхофстрассе, если стоять у бутика Гуччи-его видно в переулке.

Perhta Забанен до 21/7/25 16:53 патриот01.04.23 12:33
Perhta
NEW 01.04.23 12:33 
в ответ Troublie 01.04.23 12:16

Шикарно 👍. Внесла в список, заодно скину мужу - для китайских гостей 🙂👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
birlka патриот01.04.23 13:50
birlka
NEW 01.04.23 13:50 
в ответ Troublie 01.04.23 11:13

все просто шик 👍все бы попробовала !

даже равиоли с мясом .эт просто у меня на мясо нет аппетита .а фото возбудило 😊😍

шоколадный мусс 💋давно хочу

тарелочки под суп хороши .

глаз радуется !

спасибо , что поделились !



Nata176-NRW патриот01.04.23 17:25
Nata176-NRW
NEW 01.04.23 17:25 
в ответ birlka 01.04.23 13:50

эти тарелочки сейчас по ходу в моде, не раз уже попадались.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
egalegal патриот01.04.23 18:08
egalegal
NEW 01.04.23 18:08 
в ответ Troublie 01.04.23 12:16, Последний раз изменено 01.04.23 18:09 (egalegal)

гренки похоже из Pumpernickel.

Тоже спасибо, что поделились.

Ждём ещё фотки👍


Nata176-NRW патриот02.04.23 20:36
Nata176-NRW
NEW 02.04.23 20:36 
в ответ egalegal 01.04.23 18:08

аргентинские кусняшки


Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
egalegal патриот07.04.23 13:41
egalegal
NEW 07.04.23 13:41 
в ответ Nata176-NRW 02.04.23 20:36

н.п.


Хумус был 👌👌👌

Зря заказала горячее, только деньги потратили(

Объелась только от закусок.







Perhta Забанен до 21/7/25 16:53 патриот07.04.23 14:23
Perhta
NEW 07.04.23 14:23 
в ответ egalegal 07.04.23 13:41

а что там в тесте было?

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Nata176-NRW патриот07.04.23 15:10
Nata176-NRW
NEW 07.04.23 15:10 
в ответ egalegal 07.04.23 13:41

очуметь, это грузинская кухня? Я б тоже лопнула


Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
egalegal патриот07.04.23 17:55
egalegal
NEW 07.04.23 17:55 
в ответ Perhta 07.04.23 14:23

воздух))

Пита, тесто тончайшее👌

egalegal патриот07.04.23 17:58
egalegal
NEW 07.04.23 17:58 
в ответ Nata176-NRW 07.04.23 15:10

Ägyptisch und orientalisch.

Короче арабская кухня.

Nata176-NRW патриот10.04.23 21:39
Nata176-NRW
NEW 10.04.23 21:39 
в ответ egalegal 07.04.23 17:58

у нас баварская неделя началась так , ошеломлена красотой города ❤️ Мухен.


Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Nata176-NRW патриот12.04.23 08:26
Nata176-NRW
NEW 12.04.23 08:26 
в ответ Nata176-NRW 10.04.23 21:39, Последний раз изменено 12.04.23 08:30 (Nata176-NRW)

а мы все объедаемся, порции здесь упасть не встать, у сына винершницель, думала таки дороговато, но принесли два огромных 😳 тафельшпиц большая тарелка с тремя большими кусками мяса, я с супа боченком выкатилась, много и очень сытно, это я еще без крутонов попросила. Так что если кто будет в мюнхене очень советую этот ресторан


https://www.augustiner-klosterwirt.de/





Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
egalegal патриот12.04.23 11:26
egalegal
NEW 12.04.23 11:26 
в ответ Nata176-NRW 12.04.23 08:26

Шницель огонь👌

Приятного аппетита!

А что за супец с мясом?

birlka патриот12.04.23 12:47
birlka
NEW 12.04.23 12:47 
в ответ egalegal 07.04.23 13:41

хумус определила 😀с гранатовыми зернышками .

а белые два шарика это что такое ?

и коричневые шарики ?


egalegal патриот12.04.23 14:06
egalegal
NEW 12.04.23 14:06 
в ответ birlka 12.04.23 12:47, Последний раз изменено 12.04.23 14:08 (egalegal)
хумус определила 😀с гранатовыми зернышками .

😃 неа Ленка)

Хумус на заднем плане посередине одЫн шарик с кубиками паприки сверху😋


2 коричневых шарика- фалафель. У них не понравился, у других арабов был намного вкуснее и сочнее.


Слева 1 белый шарик, что то из фришкейзе, забыла как называется.


В общем эти закуски на 2 чел 25€. Идеально, чтобы познакомится с кухней.