Кулинарные путешествия 2
Отпуск начался прекрасно - удачный шоппинг (мне две пары осенне-зимней обуви, мужу - зимняя кожаная куртка со смехом 😎). И вкусный лёгкий летний обед (это на двоих 😎).
Надеюсь, до завтра исправят 😎
Нет, это ещё Германия 😎. Вчера добрались за 9,5 часов до Венгрии. Отчёты позже, сейчас идём на дегустацию вин 😎
Гастрольный сибирский ужин "Енисей"от бренд шеыа Александра Кучерова в Матрешке❤️
Ресторан 0.75please находится в Красноярске. Планируют открыть филиал в Москве.
Как обычно выше всяких похвал!
Сибирь богата редкими и ценными продуктами, значительную часть которых команда ресторана 0.75 please выращивает и заготавливает самостоятельно. Некоторые из них Александр привез с собой для ужина.
6 подач.
Номер 1.
Икра хариуса/крем из огуречноц травы.
Гастрольный сибирский ужин "Енисей"от бренд шефа Александра Кучерова в Матрешке
Москва.
нп
Венгерские каникулы 😎
В первый вечер, после почти десятичасовой поездки, решили не дёргаться и пойти в ближайший ресторанчик - в двух шагах от отеля. И это оказалось столь же верным решением, как и в Стамбуле 😎. Теперь мы практически оттуда не выходим - отличное оказалось заведение, очень атмосферное, с приятным обслуживанием и отличным меню
В первый вечер взяли закуску - жареную утиную печень с карамелизированным луком, муж взял бограч гуйяш, я - халасле из сома.
Приготовление и подача - на высоте. Персонал отличный, никакого панибратства, профессионализм на высшем уровне, работают как часы.
Очень интересно, что во многих таких ресторанчиках в обеденное время существует политика комплексных обедов 👍.
Zurück
Liste