Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рябчик

763  
egorsa постоялец12.04.22 12:19
egorsa
12.04.22 12:19 

Как то покупал несколько лет назад , уже были в маринаде . Теперь купил в другом магазине . Свежие , какой маринад лучше сделать для контакта гриля ?

#1 
egorsa постоялец12.04.22 14:06
egorsa
NEW 12.04.22 14:06 
в ответ egorsa 12.04.22 12:19

Ну хорошо , давайте по другому Wachteln

#2 
  kriptograf патриот12.04.22 21:51
kriptograf
NEW 12.04.22 21:51 
в ответ egorsa 12.04.22 14:06
давайте по другому Wachteln

Wachteln никаким образом не рябчик.

#3 
Викa Дракон домашний12.04.22 23:49
Викa
NEW 12.04.22 23:49 
в ответ egorsa 12.04.22 14:06

это перепёлки

#4 
dzh-1 коренной житель13.04.22 08:12
dzh-1
NEW 13.04.22 08:12 
в ответ egorsa 12.04.22 12:19

у вас наверно перепелица - рябчик защищенный вид...

мы запекаем в духовке, маринуем за 2-3 часа. маринад из чеснок, перец, петрушка, горчица,зира, зеленый лук и оливковое масло /можно подсолнечное/...

маринад не бросаем, во время запечки заливаем мясо...

#5