есть овсяные хлопья, обычные, они пригодны для овсянки? У меня получаются овсяные хлопья, сваренные в молоке. Варила минут 10. Они мягкие, все ок, но не развариваются, это не овсянка 😔 или надо дольше варить? На пачке нет никакого рецепта.

1 к 3 воды , варить минут 10, или чуть больше, потом оставляю ещё на плите минут на 10. Масло,. Это обычные Kernige. Zarte не покупаю давно

Да керниге и варите минут 15-20 помешивая на медленном огне

Все прекрасно получаеться, варим уже лет 20 наверно)))))

у меня обычные, не керниге... Ничего себе 20 минут помешивая 🙁 я думала, овсянка - быстрое блюдо на завтрак 🙈

быстро zart, горячей водой, молоком залить и 3 минуты под крышкой оставить.

быстрое это царт

Мои пожевать любят

Если быстрее надо-замочите с вечера

все, поняла, у меня таки керниге, так мелко написано, что не увидела. Попробую замочить тогда, спасибо.

Да боже мой, с какого вечера. Мне когда что-нибудь лень, я заливаю керниге кипятком и вуаля. Царте не беру никогда, потому что если керниге так расквашиваются, то во что тогда царте превратятся? Не люблю аль денте, но и кашу-малашу не люблю.

У тc не развариваются🤷‍♂️

Поэтому про замачивание и написала, моим тягучая и не хлопьями нужна поэтому написала сколько варю

я две минуты варю😳

варю сначала в воде, потом добавляю молоко и на медленном нагреве.

аналогично

именно! Зачем ее вообще варить?

тем более, я утром даже керниге заливаю кипятком, в вашем варианте кипяченным молоком, накрываю крышкой, иду в душ, и вуаля суперская овсянка.

👍 бинго!

Но это мы с вами любим керниг типа гарнира, а люди всё-таки хотели размазню. Тогда я присоединяюсь к варящим сначала в воде, потом добавляющим молоко.

НП.

Я вообще овсянку на яблочном соке варю.

да? Расскажите. У меня почти полный пакет сока открытого стоит )) следкой не будет ? Солить надо ? Масло ?

Солить надо. Сахар не кладу - все зависит от кислоты сока и Вашего вкуса.

Масло кладу, но это тоже дело вкуса.

Просто вместо воды в кастрюльку наливаю сок (только не с мякотью), довожу до кипения, уменьшаю огонь (до 2) засыпаю овсянку, пару минут варю, помешивая.

Потом выключаю, кладу масло, довожу до вкуса, закрываю крышкой и даю постоять минут 7-10.

Если любите кашу- размазню, варите подольше.

завтра попробую 👍

Все ж какое-то разнообразие

Я кашу варю : на воде пару минут крупные хлопья, потом доливаю молока, закипит, засыпаю так же мелких хлопьев, соль, масло сливочное, убираю с плиты и оставляю набухать.

В это время пеку в мiкроволновке 2-3 минуты ( до мягкости) тонко нарезанные пластинки яблок, смешанных с лимонным соком, и кладу их на кашу , сверху посыпаю корицей.

интересно как, надо попробовать 👍 яблоки люблю.

Варила сегодня 20 минут, разварились наконец. Значит, мало времени было.

попробовал сегодня на яблочном соке сварить. Как по мне кисловато вышло. Как сок будет попробую водой развести:

Стакан сока

Стакан воды

Стакан геркулеса

Я так же, только у меня мягкие. 1:5. Даю постоять минимум 20 минут, я люблю, когда она полностью набухнет. Туда яблоко кубиком и корицей посыпать.

Интересное видео про то, как делать настоящую овсяную кашу - не из хлопьев. а из зерен....! Видимо, так в древности варили, до изобретения хлопьев

англичане варят из хлопьев.

Нет понятия- настоящая овсянка)

В гостях у Egalegal

замочите на ночь в молоке . я гречку замачиваю быстрее варится и разваривается лучше.

н.п.

Я добавляю к хлопьям перед варкой горсть сухофруктов ( у меня свои сушеные яблоки и груша, можно также изюм, курагу и т.п.). Для разнообразия.