Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Schmand

2103  
alex445 коренной житель27.03.22 18:56
27.03.22 18:56 

Это, я так понимаю, сметана густая большой жирности?


Почему есть который в холодильнике хранится в магазинах, а есть который при комнатной температуре?


Шманд из натурального молока делается, или из сухого? А то такое ощущение, что который при комнатной хранится, не из натурального делается - т.е. нет опасности, что он прокиснет.

#1 
DX4 местный житель27.03.22 19:45
DX4
NEW 27.03.22 19:45 
в ответ alex445 27.03.22 18:56

как и H-Milch

#2 
Nata176-NRW патриот27.03.22 19:49
Nata176-NRW
NEW 27.03.22 19:49 
в ответ alex445 27.03.22 18:56

я покупаю только крем фреш, он хотя бы на сметану больше всего похож

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#3 
egalegal патриот27.03.22 19:52
egalegal
NEW 27.03.22 19:52 
в ответ Nata176-NRW 27.03.22 19:49

по мне так, как раз не похож по вкусу...

Нет той самой кислоты, как у сметаны.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#4 
egalegal патриот27.03.22 19:53
egalegal
NEW 27.03.22 19:53 
в ответ alex445 27.03.22 18:56

читайте состав

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#5 
Nata176-NRW патриот27.03.22 20:00
Nata176-NRW
NEW 27.03.22 20:00 
в ответ egalegal 27.03.22 19:52

я про домашнюю сметану, мне эта кислота постная например не нужна

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#6 
egalegal патриот27.03.22 20:20
egalegal
NEW 27.03.22 20:20 
в ответ Nata176-NRW 27.03.22 20:00

дело вкуса.

В сметане должна быть кислинка, имхо

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#7 
  Васелёчек завсегдатай28.03.22 14:19
NEW 28.03.22 14:19 
в ответ egalegal 27.03.22 20:20

крем фреш из Нетто кислый. Мы любим некислый. Поэтому берем в Лидле-Пенни. Шманд нам не шмекает никак.

#8 
DX4 местный житель28.03.22 14:51
DX4
NEW 28.03.22 14:51 
в ответ Васелёчек 28.03.22 14:19

ну есть saure sahne, есть Schmand, как по мне больше всего похож на сметану. Есть в Реве и нетто

Польская тоже вкусная , если попадается. покупаю 👍


#9 
чукчавчуме коренной житель28.03.22 17:45
чукчавчуме
NEW 28.03.22 17:45 
в ответ DX4 28.03.22 14:51, Последний раз изменено 28.03.22 18:32 (чукчавчуме)

+1

Тоже только такую покупаю. Есть также в Едеке и Маркткауфе. Из Миксмаркта пробовали (хваленую)литовскую, но чтоб лучше была не скажу.

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
#10 
chandar местный житель29.03.22 14:43
NEW 29.03.22 14:43 
в ответ чукчавчуме 28.03.22 17:45

А мне очень нравиться такая, латвийская, сделанная в Добеле:




Продается в Кауфланде, Фамиле и Лидле.

#11 
egalegal патриот05.04.22 19:29
egalegal
NEW 05.04.22 19:29 
в ответ chandar 29.03.22 14:43

У меня фаворит эта



-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#12