Поделитесь своими постными рецептами, без рыбы, молочки и яиц:) возможно для кого-то тоже актуально.

Мне нравится постное дрожжевое тесто:

1кг муки

сухихе дрожжи 11г

2.5 стакана теплой воды

2 ст.л. сахара (можно и без)

1 ч.л. соли

5-6 ст.л. растительного масла

Ещё делала постный борщ, тоже неплохо:

2 свеклы

Половина кочана капусты

Морковь 1 шт

картофель 2 шт

луковица 1 шт

Помидор 2 шт

Растительное масло 2 ст.л.

уксус по вкусу

лист лавровый

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчика

Есть ещё классные рецепты лукового супа, тоже советую

посмотрите веганские рецепты.

Можете в принципе товары для веганов покупать и не париться,сейчас очень большой выбор везде

Это да) да и в ресторанах веганскую еду очень классно готовят. Было так же интересно почитать иди отсюда :)

постные блины тоже нормально получаються

овощи, крупы, бобовые в разных вариантах

как холодное на салат или горячее, вариантов море

мне кажеться в архиве с прошлого года должны остаться ветки

соте, вегетарианский чахохбили,плов,лазанья, паприкаш, баба гануш, котлеты из овощей, чечевицы, гречки, булгура....ну что всё перечислять?

шницели из кольраби, сельдерея, капуст разных видов

оладьи луковые, капустные

супы всегда себе постные варю, кому по нажористей то крупы или опять же бобовых

чечевичный, томатный, спаржа, брокколи, бэрлаух сейчас начался и крапива со снытью

щи как свежие так и кислые, грибной

http://goodcookbook.ru/postnyj-salatik-so-svekloj-i-fasoly...

Вот этот салат сегодня сделала, очень понравился. Только в рецепте не хватает лимонного сока. Ещё добавила горсть различных зёрен.

Фасоль мелкую отварила в мультиварке- скороварке.

Чернослив: только био, в Альди сейчас есть, очен' вкусный.

Спасибо за совет о черносливе в Альди.

а по фото винегрет)

Ну какой винигрет то, состав почитайте.:-)

да читала, вот и удивилась

на фото одно, состав иной

Аааа точно, там вроде огурцы виднеются. :-)

Но салат, сделанный по описанию, действительно вкусный, на второй день тоже.

Спасибо и от нас! Вкусно!

На здоровье!

А на сладкое цимес.

Если найдете пшеничную муку, можно очень просто сделать из нее сейтанв сети полно рецептов, и имитировать из него мясо, я даже шашлыки в пост из него делала и многим мясоедам тоже понравилось, и главное от него не поправляются так как от хлеба, потому что крахмал вымыт из него.