Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
Одна из идей китайского шефа из серии "если у вас остался рис и кое-что завалялось в холодильнике" 🙂
Жареный рис с курицей. Кроме курицы могут быть любые другие наполнители - грибы, свинина, креветки, овощи типа баклажанов, цуккини, брокколи итд. Основа - нарезанные мелким кубиком лук и морковь, разболтаное яйцо, рис.
В самом конце добавляются зерна кукурузы и зелёный горошек.
Выправляется на вкус соевым соусом, устричным соусом и перцем.
Время приготовления - 15 минут 😎
(и желток не серый. смею заверить.)
Это важно))
Жаль, что не сфоткал, прямо ностальгия...
Последний раз ела фальшивого в школьной столовке, именно с серым желтком😃
В любом случае вкуснее, чем дома маман готовила. Жалко батя был постоянно на работе, он готовил вкусно и полезно.
н.п. у меня Кекс Столичный..Очень вкусный..
Тальятелле без глютена, дебют.
Муку смешала сама😋
Рисовая+гречневая+конопляная и кукурузный крахмал.
Раскатывала тесто вручную скалкой.
Результат👍👍👍
Очень вкусный соус получился с цукини.
Anhang
сразу кекса захотелось😋
класс, а вы талъятелле сушили и после сушки отваривали ? если да то где и как?
все мечтаю листы для лазаньйи самой приготовить, но не представляю где я их смогу высухить.
Да вот же))) Несмотря на то, что кекс у Давидки довольно страшненький получился, я тоже полезла в Интернет за рецептом Столичного кекса. Вспомнила этот вкус. Почему-то мне кажется, что в рецепте должна присутствовать и лимонная цедра...
Может быть Вам мой опыт поможет: в прошлой жизни мы всегда делали домашнюю лапшу сами и сушили раскатанное тесто на простыне на кровати, потом резали и досушивали на этой же простыне.
Не сушила.
Для безглютенового теста это не играет роли.
У меня тоже в планах лазанья.
не представляю где я их смогу высухить.
Вы на пшеничной муке?
для обычной да.
Б/г вариант хрупкий и до сушки не доживут от перекладывания развалятся))
так в духовке же несколько ярусов
включать же не обязательно
протвиней обычно в комплете тоже не менее трёх
не согласна насчёт страшненького, наоборот, очень по домашнему:) у меня такие кексы крестная пекла, в фомочках, я их ужасно любила, сегодня доедим медовик, который я дочери на день рождения испекла и сделаю кекс:)
печёная картошка 🥔 из духовки !с поджаренным бочком как из костра 🔥👍
хочу такую !
и аджика !
поделитесь пожалуйста рецептом вашей аджики 🌶
какая дичь 😀👍 🐇 живописно !👍
а что то особенное в начинке кроме фарша ?
надо сделать !я своего зайца ещё и листьями лауха пеленаю🌿
какие пироженки ..! 👌 🍰красота !
шантильи ..сливки +пудра ?
кокосовые ?
или с белым шоколадом …?
сижу , гадаю, не оторвусь от экрана 😀😘
👍очень хочется чебурек !!
мне бы любой .что плавал или не плавал в масле !😀
мой последний чебурек ела в октябре в Чебуречной в Москве .вкуснота !
хочется и Крымский чебурек разок на пробу .
говорят , они особенные !