русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Полезная мука

2694  1 2 3 alle
sweiger Дядя Шарик17.01.22 17:08
sweiger
NEW 17.01.22 17:08 
in Antwort marosama 17.01.22 16:52, Zuletzt geändert 17.01.22 17:09 (sweiger)
муки чтоб не поправляться и для здоровья полезно, советую вам покупать только Dinkelmehl

Чтоб не поправляться - я бы не был так оптимистичен. Даже цельнозерновая динкель содержит всего на каких-то несколько килокалорий меньше, чем обычная белая 405 или 550.

Ваш сын Дядя Шарик.
#41 
Mummik патриот17.01.22 18:01
Mummik
NEW 17.01.22 18:01 
in Antwort sweiger 17.01.22 17:08

вот тоже хотела написать

чтоб не поправляться надо меньше жрать и больше двигаться


если уж до хлеба докапываться, то скорее важно как его печь, если самому и на своей закваске и пр. то да немного полезней покупного

хорошая крыша летает сама
#42 
Fru Bu коренной житель17.01.22 18:22
Fru Bu
NEW 17.01.22 18:22 
in Antwort sweiger 15.01.22 23:30

Я пробовала несколько рецептов выпечки из отрубей. Ничего не получилось, все разваливалось, хотя я на 100% действовала по инструкции. И на вкус эти кулинарные изделия были ну очень на вкус. Не на мой.

Отруби почему-то позиционируются современными кулинарными гуру как замена углеводам. Только гуру не знают, что отруби это и есть углеводы с некоторым количеством клетчатки.

Sorry boy, i'm in love with someone else...
#43 
marosama постоялец17.01.22 20:23
NEW 17.01.22 20:23 
in Antwort sweiger 17.01.22 17:08, Zuletzt geändert 17.01.22 21:21 (marosama)

В этом чате спросил автор не про калории и про спорт и движение , а про полезную муку. А если мы на калории перейдем то каждый сам может рассчитать сколько калорий ему нужно и в каком продукте он их получит. У меня фигура заглядение и свои 1500 каллорий получаю в том числе из маленького кусочка киша или шарлотки, все испеченного из Dinkelmel. Красивой девушке нельзя себе отказывать в маленьких удовольствиях, в том числе пироженных , пельмешках и иногда в шоколадке. Главное вместиться в 1500 каллорий. И их нельзя получать из Weizenmehl, потому что она , объясню не по научному а как детям по простому , налипает на кишки и растет живот и еще откладывается в жир в известных местах. Очевидно есть и научное объяснение, но не хочу в интернете копаться. Мое мнение субъективное и рекомендация вам использовать только Dinkelmehl.


#44 
  kriptograf патриот17.01.22 20:41
kriptograf
NEW 17.01.22 20:41 
in Antwort Fru Bu 17.01.22 18:22
отруби это и есть углеводы с некоторым количеством клетчатки.

Если что, то клетчатка, это углеводы пур😎

#45 
egalegal патриот17.01.22 21:34
egalegal
NEW 17.01.22 21:34 
in Antwort Mummik 17.01.22 18:01
чтоб не поправляться надо меньше жрать

😂👍

Люди такие наивные порой)

Услышали один раз про динкель и думают, что это полезная мука)

Меру надо знать во всём.

#46 
egalegal патриот17.01.22 21:41
egalegal
NEW 17.01.22 21:41 
in Antwort Fru Bu 17.01.22 18:22, Zuletzt geändert 17.01.22 21:41 (egalegal)

А что готовили из отрубей?

#47 
Simple Nothing is f*cked19.01.22 14:54
Simple
NEW 19.01.22 14:54 
in Antwort marosama 17.01.22 20:23
И их нельзя получать из Weizenmehl, потому что она , объясню не по научному а как детям по простому , налипает на кишки и растет живот и еще откладывается в жир в известных местах.

Это выдумки.

#48 
1 2 3 alle