Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Домашняя кухня, вкусно, душевно, Фото и Рецепты

59519   12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 все
  Тайпан местный житель20.12.21 12:25
NEW 20.12.21 12:25 
в ответ Nata176-NRW 28.10.21 13:57

просто рыба холодного копчения)))




15 часов проветриваласъ тут



не удачный цвет)))


ждет теперъ свой звездный час в морозилке))


Lastochka78 постоялец20.12.21 12:35
Lastochka78
NEW 20.12.21 12:35 
в ответ Тайпан 20.12.21 12:25

какая красивая рыбка! Так захотелось :)

"Влюбляются не в лица, не в фигуры, Они всего лишь маски, миражи. Влюбляются надолго лишь в натуры. Влюбляются в мелодии души." (с)
sweiger Дядя Шарик20.12.21 13:29
sweiger
NEW 20.12.21 13:29 
в ответ Lastochka78 20.12.21 11:47

При чем тут возраст? Учиться можно и нужно всегда, но только у тех, у кого стоит учиться, а не у тех кто возомнил себя учителем. Боюсь, что опыта с гусями, их грудками и прочими запчастями у меня побольше. :) Ну так немножко побольше. :)

Ваш сын Дядя Шарик.
Гордана патриот20.12.21 13:43
Гордана
NEW 20.12.21 13:43 
в ответ sweiger 20.12.21 13:29

ну так выстави что то новенькое интересное с утками- гусями , чтобы людям не париться в поиске рецептов к празднику.

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
sweiger Дядя Шарик20.12.21 14:05
sweiger
NEW 20.12.21 14:05 
в ответ Гордана 20.12.21 13:43

В этом году решил, что не будет никаких уток и гусей. :) Хотя... С ютуба пару дней назад по подписке от Лазерсона какая-то утка была. Еще не смотрел, если что-то новенькое, то приготовлю.

Ваш сын Дядя Шарик.
Lastochka78 постоялец20.12.21 19:35
Lastochka78
NEW 20.12.21 19:35 
в ответ sweiger 20.12.21 14:05

Даже если Вы считаете, что у Вас побольше опыта, это ведь субъективно. Некоторые вмю жизнь что то готовят и каждый раз фигня выходит, а другие три раща пробуют и пальчики оближешь. Это я не про Вас именно, а вообще.

В этой ветке все душевно общаются, этим она и привлекает и постарайтесь все же не хамить. Иначе не по- мужские это как то... сами неужели не заметили?

"Влюбляются не в лица, не в фигуры, Они всего лишь маски, миражи. Влюбляются надолго лишь в натуры. Влюбляются в мелодии души." (с)
sweiger Дядя Шарик20.12.21 19:44
sweiger
NEW 20.12.21 19:44 
в ответ Lastochka78 20.12.21 19:35

Я все понимаю, со всем согласен, кроме одного...


Я спокойно и доброжелательно, без всяких подколок и т п. дал ссылку на сосуд, с помощью которого отделяют жир от соуса, на что получил целую лекцию. Причем, не очень в корректной форме. Ну я понимаю, у человека плохое настроение, раздражительность, может, пмс или климакс, но я тут не при чем. Пусть там со своими домашними в подобной форме общается.


С наилучшими пожеланиями.


Я.

Ваш сын Дядя Шарик.
Евгения Солнышко старожил20.12.21 19:53
Евгения Солнышко
NEW 20.12.21 19:53 
в ответ sweiger 20.12.21 19:44

Оооо, рассуждения о пмс и климаксеулыб Как это милоkiss Лучший козырь "некоторых" мужчин, уахаха! Ох, дядя, если мне было кое-что в вас неясно, то сейчас я составила о вас представление.

sweiger Дядя Шарик20.12.21 19:56
sweiger
NEW 20.12.21 19:56 
в ответ Евгения Солнышко 20.12.21 19:53

Да без проблем, на здоровье. Или по Вашим понятиям я должен молча подставлять щеки в неограниченном количестве? Сама же первая в меня свои шпильки тыкала.

Ваш сын Дядя Шарик.
паниСолоха коренной житель20.12.21 21:12
паниСолоха
NEW 20.12.21 21:12 
в ответ Евгения Солнышко 20.12.21 19:53

первая начала хамить, навеное день был трудный спок

как аукнется, так и откликнется.

Nata176-NRW патриот21.12.21 06:25
Nata176-NRW
NEW 21.12.21 06:25 
в ответ Тайпан 20.12.21 12:25

класс! Респект!!!

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Nata176-NRW патриот21.12.21 06:30
Nata176-NRW
NEW 21.12.21 06:30 
в ответ Евгения Солнышко 20.12.21 08:36

Я воду не добавляю, гуся и утку жарю в братшлаух, потом протыкаю чуток мешок и жир весь сливается, он там уже отделяется от соуса сам по себе 👍 и потом уже разрезаю мешок и сливаю остатки и делаю соус на вине.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Nata176-NRW патриот21.12.21 06:32
Nata176-NRW
NEW 21.12.21 06:32 
в ответ Гордана 20.12.21 11:00

еще этот жир для тушения подходит. И яйца жарит, да, для разнообразия вкуса.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Nata176-NRW патриот21.12.21 06:38
Nata176-NRW
NEW 21.12.21 06:38 
в ответ Евгения Солнышко 20.12.21 19:53

как говорится: закончили упражнение!

Эта ветка не для свары!

Пысы: вчера был грибной супчег с петрушкой и пармезаном, по рецепту Steinpilz-Cappuccino-Süppchen, грибов там было 7 сортов ассорти, как по мне зря я рыжики закинула, они подпортили вкус. Знаю многие их обажают, но все же не мое.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Евгения Солнышко старожил21.12.21 10:42
Евгения Солнышко
NEW 21.12.21 10:42 
в ответ Nata176-NRW 21.12.21 06:38

Ссориться необязательно, но свою точку зрения отстаивать можно, не так ли? И если я описала способ приготовления, который действует безотказно при любых обстоятельствах и без дополнительных гаджетов, то это так и есть. Кстати, это давно устоявшийся немецкий способ, когда не было таких приспособлений, как брат-шлаух и тд. Любой человек может описать свой способ приготовления, запостить свои фотки. С удовольствием полюбуюсь. Но для этого необязательно прикапываться и "улучшать" запостившего, как ты думаешь?

sweiger Дядя Шарик21.12.21 13:43
sweiger
NEW 21.12.21 13:43 
в ответ Евгения Солнышко 21.12.21 10:42

Дружеский совет - держите себя в руках. Если так реагируете на совершенно безобидный пост, то я себе представляю, как Вы иногда срываетесь на домашних. Это может для Вас же плачевно закончится. Ну ладно у меня закалка. У меня бывало и по пять поварих на кухне, плюс кельнерши, каждая со своим характером, все на взводе, то у одной проблемные дни, то другая с мужем поцапалась, то третью хамовитые пьяные посетители подогрели. Если бы я позволял всем общаться со мной в подобном тоне, как Вы себе позволили, они бы меня сожрали давно.


Я раньше вообще сомневался, что с твоего ника женщина пишет. Но теперь не сомневаюсь. Типичная. Сама же напала, а когда получила ответку, строит из себя обиженку.


Ваш сын Дядя Шарик.
PetraAG завсегдатай21.12.21 14:12
NEW 21.12.21 14:12 
в ответ sweiger 20.12.21 14:05

кстати, спасибо за утку Лазерсона, так скорей всего и сделаю

даже наверное на 4 части разрежу

Китайская мудрость гласит: «Ты сказал – я поверил, ты повторил – я засомневался, ты стал настаивать, и я понял, что ты лжешь».
Евгения Солнышко старожил21.12.21 14:20
Евгения Солнышко
NEW 21.12.21 14:20 
в ответ sweiger 21.12.21 13:43

Мне не обидны, а смешны ваши слова "у неё пмс и климакс".

Но зачем вы эту тираду (пост 337) написали? Натафка попросила перестать ссориться. И к чему эти "тыканья"? Сохраняйте лицо, минимум.

sweiger Дядя Шарик21.12.21 14:29
sweiger
NEW 21.12.21 14:29 
в ответ Евгения Солнышко 21.12.21 14:20, Последний раз изменено 21.12.21 14:36 (sweiger)
Мне не обидны, а смешны ваши слова "у неё пмс и климакс".

И снова ты все перекрутила. Потрудись хоть прочитать внимательно и точно процитировать. Я лишь пытался оправдать твое такое поведение какими-то объективными причинами. Это было всего лишь предположение и там было "может" и не "и", а "или". Выкаю я тогда, когда нужно соблюдать приличия. А не тогда, когда со мной ведут себя по хамски. И я не ссорюсь. И с лицом у меня все ок. Это ты пытаешься его сохранить, хотя уже сама давно поняла, что виновата, первая начала и перегнула палку.


Если бы ты 336 не писала, я бы и 337 не писал. Так что начинай с себя, дорогая.

Ваш сын Дядя Шарик.
Mummik патриот21.12.21 14:36
Mummik
21.12.21 14:36 
в ответ sweiger 21.12.21 14:29

ох, Шарик...ты просто в неправильной ветке оказаласяхммм не наступай дваждыулыб

хорошая крыша летает сама