С Новым Годом тебя, Солнышко! Прости за все, счастья, здоровья! Очень уютно у вас там! 🙋👍😀🥂🍾

Надеюсь, что Вам хотя бы в личку ответили. Красивый бисер пост 👍

спасибо, попробуйте с предварительной поджаркой, будете довольны. Иногда вместо лапши пускаю клецки, только делаю не очень крутые, чтобы таяли во рту ))

Tортики в Люцерне.

👍👍👍 никогда так не делала! Надо попробовать, много работаю сейчас, еще и заболела, такой супчик думаю быстро и вкусно, спасибо.

Zoodles . Ели с песто и тёртым сыром.

очень интересно, расскажите что такое Zoodles

Zucchini Noodles - Zoodles

Цукини потереть как спагетти и на минуты три на горячую сковороду с небольшим количеством масла.

Как отдельное блюдо или гарнир.

спасибо, девочки

👍👍👍 класс.

Покажи свою тёрку, пожалуйста

Позже сфотографирую поближе

😀название блюда 🙌очень понравилась комбинация с цукини !!👍👍🌱

а тёрка такая здесь есть ?как такая называется ?

О, как всё просто. Спасибо!

Julienneschneider - это ручная, как на нижнем рисунке, но лучше получается на крутилке - (Gemüsenudeln) Spiralschneider. Если делать пасту из цукини с соусами, то цукини лучше сначала посолить и на сито, чтоб они воду отдали. Если это не сделать, они отдадут эту воду в соус уже в тарелке, все потечет. Эту воду можно потом для того же соуса использовать, если по цвету подходит. "Обезвоживать" их на сковороде проблематично, они раньше в кашу разварятся и цвет потеряют, чем воду отдадут. Как-то так. :)

https://www.amazon.de/gp/aw/d/B074ZDSQLD?psc=1&ref=ppx_pop...

Когда-то давали ссылку на эту терку на кулинарном форуме. Я тогда купила её, не нарадуюсь. Спасибо😉

цукини на тёрке,дать стечь(ниже Дядя Шарик технологию описывает))).в это время на сковороде чуток притомить самые маленькие помидоры,креветки чищенные,потом туда стекшие цукини,немного чеснока, базилик..раз два и на тарелку, сверху пармезан...Привет,Италия)))))

хорошая идея, спасибо

спасибо 👍