Домашняя кухня, вкусно, душевно, Фото и Рецепты
да у русских тоже все пироги, большие да маленькие, жаренные, печеные, варенные. Как ржет мой немец, все одно: мясо в тесте 😁😁😁 не гурман он.
как мои сотрудники слышат, если я рассказываю, что пекла дома, у них сразу восхищенный взгляд: о-о-о!! ПирОги!!
Это я несколько раз приносила на опред. даты угостить
спасибо большое за поздравления!![]()
Рулетики это обжаренные ломтики баклажана (а в духовке) с пастой из грецких орех.На грузинском бадриджани. Очень вкусно. А их один раз в рестаране пробовала, решила сделать сама. Свои еще вкуснее. но лутще их зараннее готовить, тогда вкус раскрывается.
Если рецепт нужен могу поделиться.
Я водео на ютюб нашла, там женщина грузинка живёт в Испании, так вот она заменяет сулгуни так. 1:1 Моцарела и Брынза, еще для мягкости немого масла. Она это всё на терке трет потом смешивает и на хачапури. Я использую моцареллу и Хиртенкэзе (Hirtenkäse). Последний раз сыра остатки были ещё масла добавила. Нежнее получилось.



