Мой ответ Биг Маку 2
Лена..Как и посоветовал Игорь.но после проварки айвы,сбросить на дуршлаг..стечет сок,кусочки в Запеканку. А соком(уварить до более плотного состояния))))уже полить перед подачей каждый кусочек пирога..
Я два года подряд варила мармелад Игоря.В этом году сварила уже 6 банок мармелад из тонких пластинок айвы...
а без сахара никак?
Просто под крышкой с небольшим количеством воды?
А то это уже варенье)
Можно, но творог, я так понимаю несладкий. Да и сахар это усилитель вкуса айвы
Можно сахар заменить ксилитом, но будет менее сладкая на вкус. Эритрит не стоит, он кристализируется.
думаешь без сахара не то?
Интересно...
Я не ем сахар в таких количествах)))1÷1 это ж 🙈
Я же не делал , но без сахара будет не то, я так думаю . Ты можешь уменьшить его количество .
Мне, например, нравились шоколадные сырки, именно сладость подчеркивала шоколад .
Короче делай , не весть какая инвестиция, не понравится другой сделаешь) . Не о чёрной же икре речь
Спасибо Игорь.
скажи, а где айва? У турков?
Пока в немецких не видела. Но я только приехала. Пока не понимаю, что, кроме тыквы и инжира сезонное...
Тыкву нашла мускатную супер, а ты заразил айвой. Хочу!
Я конечно не диабетик, но с сахаром предельна осторожна.
ясно, поэтому я ее нигде и не встретила)
Блин. Турки далеко.
Может в русском? А вдруг...😗
у нас тут айва у каждого немецкого дома
растёт 😀но немногие ее пользуют
вижу, фрукты висят и не снимают ..🤭
некоторые немцы делают тоже свой айвовый мармелад Quittenbrot
на немецком рождественском рынке первый раз эти мармеладки айвовые попробовала
без сахара я айву не представляю .она
кислая , и вкуса без сахара нет такого
есть разные сорта и форма в виде яблока и груши
мне форма яблока кажется более ароматной
но может , это опять от сорта зависит
вот у нас напротив 😀🍏
не могу спокойно смотреть 😂
ух ты! Красотища!
Кислятина говоришь? Значит в ягодном соке проварю, как французы)
интересная идея 💡 а в каком ?думаю, в грушево яблочном ?
я сахар тоже ограничиваю , белый рафинированный вообще исключила из своей жизни , а в другом темном даже витамины нашла 😁
Ленка ,айвовому мармеладу можно и исключение сделать !🤭с соком интересно тоже !!спасибо за идею 🌹🍏
если крупную и желтую купить (в русмаге например), то она без всякого сахара очень сладкая. Я варила из неё мусс с одним пакетиком ванильного сахара на килограмм айвы
Наверное от сорта зависит. Там одна айвовина на полкило была и по форме как груша.
Ирчик, поперлась сегодня специально в русский. Нет айвы.
Была в азиаладен, там всегда большой выбор фруктов. Они сказали, да вы что? Какая айва? Это же дефицит))))
русский магазин на Britz-Süd (U-7), сегодня была там за творогом, была айва, цену не помню. У турков тоже есть.
то она без всякого сахара очень сладкаяТам одна айвовина на полкило была и по форме как груша.
Короче, отчитываюсь...
Впервые за 15 лет была на рынке в Берлине)
Неожиданно обнаружила недалеко от дома, направляясь за традиционным матча латте)
Ира, те, про которые ты написала, это гибрид груши с айвой, их я не купила.
Взяла 2 разных сорта, по 2шт на пробу.
Хочу сказать, что это мой последний поход, т.к. цены неоправданно высокие на овощи и фрукты.
Отдала за 2шт 3€, итого 6€ за 4шт, это дорого.
Может у турков и дешевле, но до них тоже пилить.
Был еще сорт мелкой и страшной из Бранденбурга прямо с листиками, я не решилась)
Zurück
Liste