Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Печень трески, масло

8380  1 2 3 4 5 все
Гордана патриот26.09.21 21:17
Гордана
NEW 26.09.21 21:17 
в ответ Bluberry 26.09.21 21:08

я про баночки улыб

тоже собираю в банки, а муж вывозит. Еще когда немного масла, то использованным кофе или чаем впитываю и в био.

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
#81 
Neuling2006 знакомое лицо27.09.21 02:10
NEW 27.09.21 02:10 
в ответ Гордана 26.09.21 21:17, Последний раз изменено 27.09.21 02:11 (Neuling2006)

Я где-то читал такой совет, по поводу масла. Там было про фритюр, его остаётся много и нужно куда-то сливать.

Так вот, советуют в маленький целофановый мешочек, закрыть его и в черный мюль.

Я тоже пару раз так делал. Мне кажется это более экологично, чем выкидывать стекло


#82 
Гордана патриот27.09.21 09:12
Гордана
NEW 27.09.21 09:12 
в ответ Neuling2006 27.09.21 02:10

про стекло речи нет. Старое Масло собирается специальной фирмой по ресторанам - это я узнала у тех, кто рестораны имеет. А вот для народа нет таких отдельных емкостей, у нас только Биотонны стоят, туда не выльешь. Ну или брать в маленьких дозах туда выливать. Ну это в больших городах, а как в деревнях, я не интересовалась.

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
#83 
kaktus2013 коренной житель27.09.21 20:30
NEW 27.09.21 20:30 
в ответ Гордана 27.09.21 09:12

У нас в Баварии на Wertstoffhof дают бесплатно специальные ведерки для масла и наполненные так же бесплатно принимают.

#84 
Neuling2006 знакомое лицо28.09.21 00:45
28.09.21 00:45 
в ответ Гордана 27.09.21 09:12

Так я и говорю, что когда не знаешь куда девать, можно мешочек в черную тонну.

Ну или брать в маленьких дозах туда выливать

Это вообще не понял, куда и чего. Ну ладно, я просто поделился

#85 
Bluberry местный житель28.09.21 10:06
NEW 28.09.21 10:06 
в ответ Neuling2006 28.09.21 00:45

Наверное тем, кто в готовке часто использует жир для фритюр, или просто масто для жарки (венский Шницель, например), тем имеет смысл заморочиться вывозом этих отходов. Я, например, не имею столько. в маленький мешочек слить остатки из сковородки, самое практичное. Или, как я - ту же банку с маслом от печени трески выстилаю бумажными полотенцами, и когда они впитаются, выкидываю в обычную тонну.

#86 
Bluberry местный житель28.09.21 10:53
NEW 28.09.21 10:53 
в ответ Гордана 21.06.21 14:51

Apropos.. Сегодня гугл порекомендовал (большой брат не спит! ☝️) довольно интересную статью 😏

Почему не нужно выливать жидкость и масло из рыбных консер...

#87 
Гордана патриот30.09.21 09:33
Гордана
NEW 30.09.21 09:33 
в ответ Bluberry 28.09.21 10:53

да интересная статья, но мы кроме печени трески и муж иногда шпротты рижские, другие консервы не едим. Ну тунец иногда берем в собственном соку. И вот про масло печени трески не упомянули. Оно жирное очень, это понятно. и его много в баночке, поэтому и вопрос возник куда его девать. Как то попробовала в салат - нееее! это разве только можно с тунцом совместить, который без масла. А так везде перебивает вкус.

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
#88 
1 2 3 4 5 все