мохито по русски- водка, укроп))

Даже не притронулась 😏. Зато попробовала с мягким сыром. Это не плохо, но это не суши. Там огромный выбор был, даже по-моему с колбасой 🤦‍♀️

Не думаю, что друзья меня пригласили туда, где может быть откровенно испорченная рыба, но я тоже осмелилась там есть сырого тунца и лосося. Сремновато немного было. с икрой ела с удовольствием.

у нас в фамиля такие же продают

общем отчаялась я найти вкусные суши в Германии и решила попробовать самой учитьс

много где вкусные,просто надо места знать.

Все ингредиенты есть в любом крупном asia shop.

то что продается в супермаркетах-фигня полная,кроме нори и сыра/рыбы.

Рис ,уксус,стружку тунца имбирь угорь-все лучше брать в азиатских супермаркетах

нп

а покидайте фото уксуса хорошего и нори

я раз брала уксус, был хороший на вкус, на сколько он оригинальный не знаю, купила другой, кака. Иногда сама делаю, кривенько, но нам вкусно.

Я много раз пробовала делать суши сама и выходила полная фигня. Т.к. нужно и рис правильно сварить, и особые ингредиенты купить. Так что лучше инвестируйте силы и время, чтобы найти хорошее место в каком-то крупном городе.

вот рис для суши даже из лидла нормальный, в смысле что сварился хорошо и клеился

варю так, всегда получается

из риса ещё иногда такое делаю https://www.lecker.de/dipp-die-reisplaetzchen-mit-flottem-...

Делайте как там сказано и все у вас получится https://sushi-tsu.de/zubereitung.html

Очумелая кулинария

Вот нормальный уксус. Но есть уже готовые смеси в азиатских магазинах.

Очумелая кулинария

вот я второй раз купила смесь, не понравилась

Ага, дочь там и подрабатывает. Им после 19 вечера 50% скидки на суши, вот она и пасётся там иногда.

Рис не самое сложное, для меня лично трудно найти рыбу нужного качества и угря. Азиатских магазинов в округе нет, все равно выбираться в большой город.

ну я с сырой никогда не ела и не буду, а тунец в банке он тунец в банке😁

Зря , тунец особенно свежий вкусен. Практически как телятина. Обязательно наберитесь мужества и попробуйте сашими из него в японском суш баре , также лосося . Не пожалеете

Очумелая кулинария

нет, спасибо, сырое не ем, там черти что может быть внутри

Вообще смотреть можно в азиатских магазинах.

Свежую рыбу в крупных магазинах можно купить. Можно также в интернете найти, доставка в больших изо боксах, охлаждённую. Или тут https://www.gourmet24-7.de/meeresfruechte?gclid=EAIaIQobCh...

или задать в поиск в Гугле fisch sushi qualität kaufen.

Рыбу положено морозить сутки, так что можно смело есть.