Вот у меня сегодня форель, обыкновенная , замороженная. Хочу из нее сделать блюдо на овощах , запеченное в духовке. - вот такое желание появилось .

Кто что посоветует? из продуктов имеются - желтая стручковая фасоль, стебли сельдерея и тд. Хочу что то типа такого сделать - фасоль с сельдереем в томате, рыбку сверху и посыпать сыром. Кто какие детали в готовке подскажет ?

Сделайте кармашек из Backpapier и запеките в духовке. Быстро и просто. Типа

https://www.lecker.de/fisch-im-paeckchen-15410.html

да неплохой рецепт, как раз и Манго 4шт. лежат но у меня фасоль и сельдерей, надо с ними что то придумать.

https://www.iamcook.ru/showrecipe/13985

я делала уже такой подобный вариант с фасолью, только у меня свежая и я ее чаще делаю с чесноком без томата. А тут еще и сельдерей хочется вставить. Наверно что то такое в комбинации должно получиться не плохо.

ну вот так получилось.

форель наполнила сельдереем и специями , обжарила с легкой корочкой. Картофель соломкой просто как бы тут напросилась.

Фасоль обжарила с чесноком, сельдерей и помидоры из банки в своем соку. Сверху немноо посыпала брынзой. Рыбу посадила к фасоли и накрыла крышкой - не надо было ! она потеряла свой красивый вид.

выглядит очень вкусно 👍.

форель мы берем всегда свежевыловленную, в нее розмаринчик, пару кусочков сливочного масла и помидорки, в пакетик как выше и в духовку, ну а овощи отдельно

да я тоже всегда в баскпапир делала, а вот сейчас захотелось зажаренную вот так сделать. В принципе получилось неплохо.

мне нравится, как у тебя получилось. все красиво

я когда готовлю, мне главнное вовремя вкусно и горячее, т.к. мы не любим есть уже прохладные блюда. Поэтому с фото я не заморачиваюсь. главное не забыть !