дзеньк, я такого у нас не видела. В каких магазинах берешь ?

а я вчера желтый кабачок с сыром запекала. К вину красному.

скажем так - ничего особенного.

у нас в реале на теке лежит, вот такой

мне в Реал ехать лень , но при случае загляну. У нас рядом Реве и Едека, могу там посмотреть. козий последнее время во всех видах покупаю.

я ещё люблю такие шарики с инжирной начинкой, тоже вкусно с медом и свежей мятой 🙂.

Обед

Печень индюшки сувид (55⁰, 1 час), свежий шпинат, свежая редиска, обжаренный с чесноком и тимьяном персик. Печень заколерована в масле от персика. Чёрное масло. Вяленые с чесноком сливы.

а зачем Вы сразу в трёх темах одно и тоже показываете? :)

Всё от комплексов и невостребованности

н.п.

Омлетик , сто лет не делала,все больше глазунья в ходу. Получилось,довольная.

ой. можно рецептик как делать? я тоже часто глазунью делаю, а вот омлетики даже забыла за них.

а зачем вы в трех темах бегаете??????Мне вот интересно ЗДЕСЬ-и я не отслеживаю и не бегаю в поисках по другим.

мне все три темы интересны, обычно там разные рецепты, идеи есть. Фото Перхи я люблю рассматривать ( nachkochen мне слишком сложно, хотя пару идей взяла у неё, да и теория попадается интересная), плюс экскурсы в славянскую кухню и не только (признаюсь , иногда после её постов начинаю искать информацию дальше по теме), но одно и то-же в трех ветках для меня немного перебор.

есть пользователи, с которыми мне интересно общаться, но которые из-за нашествия альтернативно одаренных бульонных кубиков в эту тему не заходят.

понятно :). Как бы то ни было- мне Вас интересно читать

Да вообще без рецептика. Яйца, молоко много, но меньше, чем яиц. И терпение. Я минимум минут 20 ждала, на маленьком огне, конечно.

на одно яйцо 50-100 мл молока, соль
просто перемешать вылить в форму и в духовку на 200°C

Новый Силуэт

можно добавить разрыхлитель и на сковороде сделать,правда не всегда получается как надо)

Разрыхлитель то зачем?

чтоб омлет поднялся

боже, зачем? это же не пирог! он и так пышный получается

Новый Силуэт

Да нет, не нужно. Просто нужно достаточно долго подождать. Кто в духовке делают, подскажут, там тоже не менее получаса стоит омлет. Я в духовке делаю Eierstich для супа, тоже долго стоит, хотя там потоньше сойдёт.

а я делаю омлет в микроволновке, также пышный. И быстро делать