Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Посоветуйте салаты

5456  1 2 3 4 все
Ursus2017 местный житель21.07.21 13:57
Ursus2017
NEW 21.07.21 13:57 

намечается тусовка интернациональная. какие обычно салаты едят немцы? посоветуйте, что приготовить и принести?

#1 
Zufallsvariable коренной житель21.07.21 14:14
Zufallsvariable
21.07.21 14:14 
в ответ Ursus2017 21.07.21 13:57
Mummik патриот21.07.21 14:45
Mummik
NEW 21.07.21 14:45 
в ответ Ursus2017 21.07.21 13:57

ну видимо что то своё национальное, а немецкая часть принесёт картофельный/ макаронный

хорошая крыша летает сама
#3 
Викa Дракон домашний21.07.21 14:54
Викa
NEW 21.07.21 14:54 
в ответ Ursus2017 21.07.21 13:57

оливье хаха и назвать его русский картофельный салат, трескают так, что за ушами пищит

#4 
DX4 посетитель21.07.21 15:40
DX4
NEW 21.07.21 15:40 
в ответ Ursus2017 21.07.21 13:57

Оливье и с салат с крабовыми палочками идут на ура, главное как выше сказали - правильно назвать ;)


шуба не всем зашла

#5 
qavas коренной житель21.07.21 19:46
qavas
NEW 21.07.21 19:46 
в ответ DX4 21.07.21 15:40
салат с крабовыми палочками

кстати да )))немцы заценили))


-гдето был мой рецепт нудельнсалата острого аля south carolina,на гриль идеально))

-еще салат из жареных нектаринов с руколой могу порекомендовать,сейчас как раз сезон.нектарины с сыром очень сочетаются


#6 
DX4 посетитель21.07.21 20:41
DX4
NEW 21.07.21 20:41 
в ответ qavas 21.07.21 19:46

Ну да Surimi Salat

#7 
delta174 патриот21.07.21 20:54
delta174
NEW 21.07.21 20:54 
в ответ DX4 21.07.21 20:41

Нормально сурими-салат: зимой с рисом, летом с капустой - рекомендую пекинскую. Ради расцветок беру горошек, кукурузу и красную фасоль. Делала также и с красной капустой - на вкус нормально, на цвет слегка schräg, но это было на карнавал. Майонез - Махеев.

#8 
Demetra местный житель21.07.21 22:05
NEW 21.07.21 22:05 
в ответ qavas 21.07.21 19:46

Расскажите, пожалуйста, как делать салат из нектаринов с руколой? Какой сыр? Какая заправка?

#9 
qavas коренной житель21.07.21 22:13
qavas
NEW 21.07.21 22:13 
в ответ delta174 21.07.21 20:54

я делаю по классике:крабовые палки но в рассоле в форме креветок,рис басмати или просто длинный,кукуруза ,miracle whip 11%,яйцо,добавляю смесь специй для цацики готовую;мне кажется с фасолью уже будет тяжеловато


#10 
qavas коренной житель21.07.21 22:20
qavas
NEW 21.07.21 22:20 
в ответ Demetra 21.07.21 22:05
Расскажите, пожалуйста, как делать салат из нектаринов с руколой? Какой сыр? Какая заправка?

https://www.meinkleinerfoodblog.de/nektarienen-mozzarella-salat-mit-prosciutto/

в принципе можно нагуглить кучу вариантов.

я беру 3-4 нектарина ,режу на 4 части,быстро обжариваю где срезы.Пару листов салата романо,можно моцареллу или другой сыр я даже с тем который в квадраты упакован делал и мне больше понра,пару черри ,рукола.Можно чуть орехов,нравится с кешью..Шинкен ,можно в полосках можно которые кубики обжарить добавить .и руколлу.

я беру обычный бальзамико белый.

и все .заходит очень хорошо,приятное сочетание


#11 
DX4 посетитель21.07.21 22:59
DX4
NEW 21.07.21 22:59 
в ответ delta174 21.07.21 20:54

А я перестал в русском майонез брать, беру такой :

#12 
ovimu коренной житель21.07.21 23:10
ovimu
NEW 21.07.21 23:10 
в ответ DX4 21.07.21 22:59

Сделайте сами и вы перестанете покупать любой майонез. Тем более он делается за минуты.

#13 
Muse vom Pampel постоялец21.07.21 23:29
NEW 21.07.21 23:29 
в ответ ovimu 21.07.21 23:10

Тогда рецептик дайте! Я 5 рецептов испробовала, у меня однородной массы не получилось. Только хорошие продукты испортила. Я конечно не исключаю что я для этой технологии туповата.

#14 
Nata176-NRW патриот22.07.21 08:28
Nata176-NRW
NEW 22.07.21 08:28 
в ответ Викa 21.07.21 14:54

да да, мой немец сказал, самый вкусный картофель салат что он ел. Я ржала. Теперь приходится его делать

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#15 
Zufallsvariable коренной житель22.07.21 12:14
Zufallsvariable
NEW 22.07.21 12:14 
в ответ qavas 21.07.21 22:20

Красивый салат по ссылке up Обязательно попробую.

#16 
мяв! коренной житель22.07.21 13:23
мяв!
NEW 22.07.21 13:23 
в ответ Викa 21.07.21 14:54
и назвать его русский картофельный салат, трескают так, что за ушами пищит

Абсолютно точно!улыб

Только что делала зятю немецкому на ДР,

гости все разнонациональные,очень нахваливали.

Надо было и "Шубу" сделать,но это мы уже потом с

дочей поняли. Была бы к месту.спок

мяв!-лёгкий нрав
#17 
Викa Дракон домашний22.07.21 14:51
Викa
NEW 22.07.21 14:51 
в ответ мяв! 22.07.21 13:23
Надо было и "Шубу" сделать

только не называйте её пельц хаха, а матиесфиле унтер гемюземантель, все едят!

#18 
ovimu коренной житель22.07.21 16:24
ovimu
NEW 22.07.21 16:24 
в ответ Muse vom Pampel 21.07.21 23:29

Рецепт майонеза находится здесь Майонез. Блиц


#19 
delta174 патриот22.07.21 18:43
delta174
NEW 22.07.21 18:43 
в ответ qavas 21.07.21 22:13

Плюс к этому с фасолью может быть тяжеловато, но это с рисом. А с капустой нормально. А вот про яйцо я вечно забываю.

#20 
1 2 3 4 все