Нп

Нет слов, как все классно - и печенья, и конфеты🙂👏👍

Молодцы, хозяюшки 🙂.

А у меня просто - хрустящая свиная корейка в кисло-сладком соусе по гуаньдунски, но с той разницей, что нарезка мяса - по дуньбэйски 😎, то есть практически горизонтально. Так мясо получается красивше🙂

выглядит очень круто👍

А что за зелень сверху так идеально порезана? Как?

В гостях у Egalegal

пак чой и зелёная часть порея 🙂. Ножом Цай Дао - я его уже хорошо освоила 😎.

спасибо👍

Обалденное печенье, буду делать ещё.

В гостях у Egalegal

мне надо научиться, ножи японские есть ( 4шт).

Именно такую гору порея настрагать и сверху на готовое блюдо, как в рестике.👍

Помню, мне очень нравилось, как в Камбожде повар страгал листья кафирлайма, тонюсенько, блин, я так и не научилась- зато такая ароматика готовым азиатским блюдам...мммм

В гостях у Egalegal

японские - это другое 😎🙂. Вот мой Цай Дао

Я именно этот и именно этой фирмы очень рекомендую, на Али он стоит сейчас порядка 40 5вро с доставкой. Сделан идеально, ручка из палисандра подогнана так, что волосок не пройдет на стыках, отличная заточка и потом нужна только правка. И он лёгкий, по сравнению с европейскими самыми лёгкими кухонными топориками он легче на 100г, а это много, особенно когда большая шинковка.

Я им 5кг капусты за 30 минут нашинковала, не толще 3мм была нарезка 😎

какие изумрудные пуговки 👍👍👍💚

колбаски на успеваю формовать 😂, тут внукам на динкеле ещё налепила и творожные ушки ждут…

печеньки прям терапия от короны 👑 😀🍪и ароматы и сам процесс магический.

фитнесс коврик тоже на пол положила 🤸‍♀️🏋️‍♂️
и нету никаких +😀🤺

👍я бы все овощи цветные полоски 🍅🌶🥕утащила !

зелёный ажур красиво! 💚это из лука !?

спасибо дорогая🌷

Зелёных пуговиц уже нет, сама не заметила, как отправила одну за другой в рот)

Пеку теперь, когда мужа нет дома, иначе нечего будет класть в жестяных банку)))

Внуки- дело хорошее. Бабушка- это первое, что останется в памяти от детства. ♥️

В гостях у Egalegal

зелень - пак чой с пореем. Только зелень порея надо резать вдоль. А ещё, если его нарезать в длину не менее 5см и положить в холодную воду, то он красиво сворачивается. Можно смешать соломку порея и тонкую соломку цветных чили-перчиков, они все красиво свернуться и ими можно любое блюдо украсить 😎.

нифигасе топорик)

Спасибо🍀

В гостях у Egalegal

Я ничегошеньки не смыслю в ножах, но этот мне очень нравится)

Можешь дать ссылку, чтобы я не того зверя не купила

Лена и Лена, я записываю)))

С печеньками я ещё не закончила),судя по вашим фото.

Буду делать.

Мне все варианты подходят)

Ещё пряники хочу, надеюсь,что успею в этом году

Вот, это такой как у меня, 7 дюймов. Проверь, подойдёт ли тебе по размерам, чтоб ручка не оказалась маленькой (у семидюймового длина ручки до лезвия 128мм)

https://a.aliexpress.com/_msqhTs6

Спасибо )

топорик - весчь! у меня простой из азиатского магазина, и то я довольна, а уж если специальный острый такой купить - наверное, вообще сплошное удовольствие.

Пожалуйста напишите рецепт печенек!

короче, не удержалась))

Я пользуюсь этим патологическим ножом из больницы Charite 😎 15 лет. У моего мужа он уже 35 лет.

Острее я не встречала.

Из уважения ко всем производителям ножей, но этот, что кромсает трупы- вещь).

Сфоткала сейчас🔪😀

В гостях у Egalegal

ну это совсем другой уровень.. ))) Декстера))))