Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего дня 16

Frühling2020 постоялец16.05.22 11:24
Frühling2020
NEW 16.05.22 11:24 
в ответ qavas 16.05.22 02:40

Я имела в виду в том виде в каком я ем, просто свареную гречку , с маслом и холодным молоком или как голый гарнир.

Но с пряностями и травками можно пробовать разные рецепты и найти, то что нравится.

Спаржевый( немного картофеля ) крем суп очень вкусный.

С помощью его приучала себя к спарже. Но под правильным соусом и с вкусным картофелем спаржа "нейтрально" воспринимается.

Ищите свой вариант!



Nata176-NRW патриот16.05.22 13:08
Nata176-NRW
NEW 16.05.22 13:08 
в ответ Frühling2020 16.05.22 11:24

вот меня угостили шикарным самодельным соусом, спаржа на ура сваренна, картошка и разные виды ветчины, я правда и половину всего не осилила, но было очень вкусно.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Frühling2020 постоялец16.05.22 13:14
Frühling2020
NEW 16.05.22 13:14 
в ответ Nata176-NRW 16.05.22 13:08, Последний раз изменено 16.05.22 13:41 (Frühling2020)

upflower



Супчик на обед.

На курином бульоне белая спаржа, зелёная спаржа, пеперони, пельмени, шпинат, зелень: лук, петрушка, укрoп, кинза, немного соевого соуса.

Вкусно и быстро, т. к. пельмени и куриный бульон всегда в морозилке есть.


egalegal патриот16.05.22 15:54
egalegal
NEW 16.05.22 15:54 
в ответ Frühling2020 16.05.22 13:14

Класс!👍

Пельменей нет, поэтому на обед бутер с гравлаксом😋

Безглютеновая чиабатта( состав👍) https://www.schaer.com/de-de/p/ciabatta



Евгения Солнышко старожил16.05.22 18:59
Евгения Солнышко
NEW 16.05.22 18:59 
в ответ egalegal 16.05.22 15:54

нп

Es grünt so grün bei mir))
Avocado-Gurken-Krabben Salat,
Suppe mit Spitzkohl, getr. Steinis, Haferflocken.

Nata176-NRW патриот16.05.22 19:05
Nata176-NRW
NEW 16.05.22 19:05 
в ответ Евгения Солнышко 16.05.22 18:59

да тебе пора свой ресторан открывать и Мишелинзвезду в антраг ставить

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Евгения Солнышко старожил16.05.22 19:27
Евгения Солнышко
NEW 16.05.22 19:27 
в ответ Nata176-NRW 16.05.22 19:05

Ну ты загнула, Натафкахаха

Кстати, те внешние, грубые листья остроносой капусты, что я взяла для щей - они никакие, нет в них забористости. Курино-грибной бульон, однако, спас положение.

qavas коренной житель17.05.22 18:55
qavas
NEW 17.05.22 18:55 
в ответ Евгения Солнышко 16.05.22 19:27

фастфуд из беларуси-смажанки😅

чет захотелось


egalegal патриот17.05.22 20:43
egalegal
NEW 17.05.22 20:43 
в ответ qavas 17.05.22 18:55

Фотка действительно по-домашнему, очень уютная👌

И тарелка особенно понравилась. Со специалететами из Беларуссии не знакома, хотя моя бабушка оттуда, но никогда не готовила такого.

А это что вообще?

Violiiia коренной житель17.05.22 22:58
Violiiia
NEW 17.05.22 22:58 
в ответ egalegal 17.05.22 20:43

Это типа белорусской пиццы.

Довольно жидкое дрожжевое тесто, небольшая форма (16 см)

Начинка из простых доступных продуктов (рыбная консерва, колбаса, мясной фарш)

Все заливалось яично-майонезной смесью и выпекалось.

Мне самыми вкусными были с рыбной консервой.

Violiiia коренной житель17.05.22 23:00
Violiiia
NEW 17.05.22 23:00 
в ответ qavas 17.05.22 18:55

Вот прямо раздразнили Вы меня этими смаженками, так захотелось.

Надо будет замутить.

egalegal патриот17.05.22 23:48
egalegal
NEW 17.05.22 23:48 
в ответ Violiiia 17.05.22 22:58

прям расстроили меня ответом😗 ожидала чего то особенного

qavas коренной житель18.05.22 08:09
qavas
NEW 18.05.22 08:09 
в ответ egalegal 17.05.22 23:48
прям расстроили меня ответом😗 ожидала чего то особенного


там ничего уникального нету ,просто прикольно выглядит.Тесто дрожжевое,внуть колбаса,огурцы можно грибы еще что ,подкручиваешь края и заливаешь сметаной с яйцом и готово.Но в беларуси иногда совсем по чернухе идут😂


Светлана31 патриот18.05.22 08:27
Светлана31
NEW 18.05.22 08:27 
в ответ Violiiia 17.05.22 22:58

что то наподобие с капустой и мясом у нас в советские времена продавалось под названием пицца))

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
egalegal патриот18.05.22 10:22
egalegal
NEW 18.05.22 10:22 
в ответ qavas 18.05.22 08:09

))

Ваши гораздо интереснее смотрятся, чем у профи👏 я прям чтото особенное ожидала.

Главное, что вкусно!

Я люблю венгерские лангош со сметаной😋

egalegal патриот18.05.22 13:26
egalegal
NEW 18.05.22 13:26 
в ответ egalegal 18.05.22 10:22
Nata176-NRW патриот18.05.22 13:51
Nata176-NRW
NEW 18.05.22 13:51 
в ответ egalegal 18.05.22 13:26

замечательно! Ярко и явно очень вкусно. 👍.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Tanja69 старожил18.05.22 14:12
Tanja69
NEW 18.05.22 14:12 
в ответ egalegal 13.05.22 20:23, Последний раз изменено 18.05.22 14:19 (Tanja69)

Ну очень красиво! Просто глаз не оторвать up

У меня в этом году малины будет море, кусты как опсыпаные стоят.

И фисташковая паста имеется.

Поделитесь рецептом пожалуйста flower

Violiiia коренной житель18.05.22 14:14
Violiiia
NEW 18.05.22 14:14 
в ответ egalegal 17.05.22 23:48

Рецепт из 90-х, когда ничего особенного придумать было не из чего.

Там должно быть довольно жидкое дрожжевое тесто, за счет него получается вкусное сочетание мякиша с начинкой.

И на этот рецепт есть ГОСТы

Светлана31 патриот18.05.22 14:21
Светлана31
NEW 18.05.22 14:21 
в ответ Violiiia 18.05.22 14:14, Последний раз изменено 18.05.22 14:22 (Светлана31)

нп

У меня сегодня кулинарный факап))

Сделала штрудель из теста фило, начинки много, свернуть не получилось, но не выкидывать же, запекла)) крошиться при разрезе, но вкусный😁



Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))